Вход / Регистрация
Св-во о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 53931 16+
СМИ MED39.РУ
Калининградский сайт
о здоровье
med39 в фэйсбуке med39 в твиттере med39 в вконтактах

 

терапевтические сказки для детей
Угрожает ли Вам невроз?

Старайтесь отвечать быстро и откровенно.

 

 

Медицинский сайт для детей

 

Удивительная айва

Графова Светлана

А знаете ли вы, что айва - это очень полезный фрукт. Она используется для профилактики и лечения ряда заболеваний, таких как рак, диабет, гепатит, язва, респираторные и мочевые инфекции и др. А еще айва  снижает артериальное давление, предотвращает аллергические реакции и стимулирует кровообращение в сердечно-сосудистой системе.

 

Что за растение - айва?

 

Чем полезна айва

Айва (семейство Розоцветные ) - это небольшое растение или кустарник с высотой 5-8 м. Латинское название - Cydonia oblonga M. Это единственный член рода Cydonia. Плоды имеет ярко-желтую окраску, обладают вяжущим вкусом и характерным приятным ароматом. Цветки растения светло-розовые, диаметром около 5 см. Листья эллиптической формы длиной 6-11 см. Чем полезна айваРодина айвы Иран и Турции, выращивается она в Индии, Южной Африке, на Ближнем Востоке и в Европе.

Существует два сорта айвы. Плоды первого из них имеют форму яблока, тогда как второй вид имеет грушевидную форму. Плоды яблочной формы имеют более твердую плоть с более вяжущим вкусом по сравнению с грушевидной формой. Плоды являются ценным источником природных фенольных соединений, обладающих антибактериальным, антиоксидантным и противоязвенным действием.

Пищевая ценность Айвы

Айва - низкокалорийный фрукт. 100 г свежих сырых фруктов обеспечивает 57 калорий. Айва содержит ряд жизненно важных полифенольных соединений, яблочную, аскорбиновую и лимонную кислоту, танины (0,8 ± 0,02%), витамин С (16,8 ± 0,8 мг / 100 г), пектин (1,8 ± 0,1%) и минералы, такие как калий (248 ± 0,02 мг / 100 г), натрий (8,0 ± 0,03 мг / 100 г) кальция (18,0 ± 0,02 мг / 100 г) и фосфор. 

Чем полезна айва

Лечебные свойства айвы

Различные части растений, такие как корни, фрукты, листья и семена, используются для лечения различных заболеваний.

Семена айвы содержат стерины, тритерпены и танины, которые делают айву сильным средством от диареи. Так же семена используются при нарушениях дыхательных путей (ринит и кашель). Для получения слизи 5 г семен айвы заливают 100 мл воды. Семена используют в целом виде во избежание растворения амигдалина - гликозида, содержащегося в семенах и косточках ряда растений.

Отвар листьев айвы используется для лечения нервозности, дизурии (нарушение мочеиспускания), бессонницы, кашля, диареи, гипергликемии.

Фрукты полезны при диабете, респираторных заболеваниях, язве, гемолизе.

Предотвращает рак

Айва содержит вяжущие соединения, известные как танины, а именно катехин и эпикатехин. Они связываются с вызывающими рак токсинами и химическими веществами в толстой кишке и тем самым защищают слизистую оболочку от воспалительных заболеваний кишечника, рака и дивертикулита. 

Способствует снижению веса

Айва ускоряет обмен веществ, снижает вес,  улучшает пищеварение. Она содержит много клетчатки, которая регулирует работу желудочно-кишечной системы. Клетчатка замедляет всасывание глюкозы в кровь, положительно влияя на уровень инсулина в крови.

Замедляет старение

Этот фрукт обладает потрясающими антиоксидантными свойствами из-за присутствия в нем полифенольных соединений. Антиоксиданты устраняют повреждения, которое свободные радикалы вызывают в клетках кожи, тем самым уменьшая появление морщин, устраняя пигментные пятна и помогая защитить нашу кожу от воздействия ультрафиолетового излучения.

Отвар семян можно использовать как косметическое средство, смягчающее кожу.

Регулирует кровяное давление

Калий является одним из самых важных минералов в организме человека. Он необходим для поддержания артериального давления на нормальном уровне и обеспечения эффективной передачи жидкости в клетках организма. Калий заставляет кровеносные сосуды и артерии расслабляться, тем самым уменьшая нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Айва богата калием и употребление ее в пищу может снизить шансы развития таких заболеваний как гипертония, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, инсульт.

Антиаллергическая активность айвы

Аллергия - это, в основном, гиперчувствительность иммунной системы к таким веществам как пыль, пыльца, шерсть животных, лекарства и т. п. Когда эти вещества (аллергены) проникают в наш организм, они приводят в активное состояние нашу иммунную систему, провоцируя аллергические реакции. Эти аллергические реакции, если их не контролировать, могут в дальнейшем вызывать определенные расстройства, такие как дерматит, ринит, анафилактический шок и астма. Различные лекарства для лечения аллергических расстройств, включая антигистамины, иммунодепрессанты и кортикостероиды, сопровождаются побочными эффектами, такими как гипертония, диабет, остеопороз и замедление роста у детей. Айва уже давно получила высокую оценку за способность контролировать аллергические реакции. При применении в качестве мази или геля на коже она может принести пользу при лечении атопического дерматита и других подобных заболеваний кожи. 

Повышает иммунитет

Как упоминалось ранее, айва имеет огромное количество антиоксидантов и витаминов, такие как витамин С и Е, которые стимулируют работу нашей иммунную систему.  Например, витамин С стимулирует иммунную систему к увеличению количества лейкоцитов, которые являются первой линией защиты организма от патогенов, вирусов и бактерий. Айву полезно есть людям с пониженным иммунитетом, т.е. тем, которые часто болеют.

Из свежей айвы готовят экстракт, который применяют при анемии.

Полезные свойства айвы

Как есть айву?

Плоды айвы не очень подходят для того, чтобы их есть в свежем виде, потому что они терпкие. Однако они очень ароматные. Айву можно есть в запеченном виде, ее добавляют в мясные блюда. Из айвы делают сиропы, настойки, джем и компот. Предлагаю рецепт айвы в сиропе.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг фруктов айвы
  • 0,5 л воды
  • 0,5 кг сахарного
  • сок одного лимона
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1 чайная ложка гвоздики
  • несколько кусочков свежего имбиря (по желанию)

Приготовление

Налейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и лимонный сок. Приготовьте сироп. Вымойте фрукты, очистите их, извлеките семена, порежьте плод на кубики. Положите нарезанную айву в сироп. Добавьте корицу, гвоздику и имбирь. Варите на медленном огне в течение 10-15 минут, пока айва не смягчится. Банки хорошо помойте и простериализуйте. Залейте айву в горячем виде в банки, плотно закройте, переверните банки (поставьте на крышку), накройте одеялом и оставьте охладиться. Хранить в кладовой или подвале.

А еще можно просто порезать тонкие ломтики айвы в горячий чай, вместо лимона. Ваш чай станет ароматным и полезным.

 

Литература
Muhammad U. Ashraf, Gulzar Muhammad, Muhammad A. Hussain, and Syed N. A. Bukhari, Cydonia oblonga M., A Medicinal Plant Rich in Phytonutrients for Pharmaceuticals. Front Pharmacol. 2016; 7: 163.
С.Я.Соколов, И.П.Замотаев. Справочник по лекарственным растениям.

Внимание! Администрация сайта med39.ru не дает оценку рекомендациям и отзывам о лечении, препаратах и специалистах. Помните, что дискуссия ведется не только врачами, но и обычными читателями, поэтому некоторые советы могут быть опасны для вашего здоровья. Перед любым лечением или приемом лекарственных средств рекомендуем обратиться к специалистам!
Комментарии

Представьтесь:

Текст сообщения

Решите задачку: 8+8

Все поля обязательны к заполнению.
Комментарии, содержащие ненормативную лексику, ссылки на сторонние ресурсы, сообщения рекламного характера или противоречащие законодательству РФ, будут немедленно удалены!

Правила использования материалов

Вся информация, размещенная на данном сайте, предназначена только для персонального пользования и не подлежит дальнейшему воспроизведению и/или распространению в печатных СМИ, иначе как с письменного разрешения "мед39.ру".

При использовании материалов в интернете, активная прямая ссылка на med39.ru обязательна!

Пользователь обязан соблюдать точность воспроизведения информации. Сокращение текста допускается только в той мере, в которой это не приводит к искажению его смысла.


СЛЕДУЙТЕ ЗА НАМИ
med39 в вконтакте med39 в фейсбуке

 

Данный сайт не предназначен для просмотра лицам младше 16 лет.

Сетевое издание «МЕД39.РУ». Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 53931 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 26 апреля 2013 года.

Информация, размещенная на сайте не может рассматриваться как рекомендации пациентам по диагностике и лечению каких-либо заболеваний, равно как и не является заменой консультации с врачом!

Точки зрения в размещенной на сайте информации являются частными и могут не отражать официальных точек зрения уполномоченных государственных органов или компаний-производителей. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель

Медицинский портал МЕД39.РУ
Калининград.
Copyright © 2007-2018