Св-во о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 53931 16+
MED39.RU
медицинский справочно-информационный
портал о здоровье
г. Калининград

 

Плодово-ягодная…аптека. Бузина черная.

Александра Ланько

Этот вид растет как небольшое деревце или раскидистый кустарник,обычно от 2 до 6 метров в высоту. Его высаживают и в частных садах, и в городских парках. Лечебными свойствами обладают цветки растения – желтовато-белые, с сильным запахом, собранные в крупные щитковидные соцветия, а также ягоды-костянки.

Бузина черная / Sambucus nigra


Семейство

Жимолостные (Caprifoliaceae)

Используемая часть

цветки, ягоды

Время сбора

цветки – конец мая-июнь

ягоды – август-начало сентября

sambucus nigraЦветки бузины черной содержат рутин, дубильные и слизистые вещества, эфирное масло, аскорбиновую кислоту и витаминоподобное вещество холин, а также  изомер амигдонитрила – горький гликозид, который получил название «самбунигрин», по латинскому имени самого растения (Sambucus nigra – самбукус нигра). В цветках довольно много органических кислот – причем, помимо обычной для плодовых растений яблочной кислоты, есть еще кофейная, валериановая и хлорогеновая.

Цветки обладают выраженным противовоспалительным, антимикробным, потогонным и мягким отхаркивающим действием. Благодаря такому сочетанию водные вытяжки из них – отличное средство для лечения хронических бронхитов и бронхоэктазов. Жирное масло, которое находится в цветках, сдерживает воспаление на начальной стадии, а противовоспалительное действие рутина проявляется в фазе экссудации. (Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям. – М., Медицина, 1988.). Кроме того, рутин снижает проницаемость сосудистых стенок и уменьшает явления сенсибилизации организма (франц. sensibilisation, от лат. sensibilis – чувствительный), то есть снижает специфическую повышенную чувствительность к чужеродным веществам-аллергенам.

Это интересно

Гликозиды – это вещества, молекула которых состоит из сахаристой части (гликон) и несахаристой (агликон). Лечебным воздействием обладает, как правило, «несладкая» часть. Сердечные гликозиды обладают кардиотоническим действием, их используют для лечения болезней сердечно-сосудистой системы. Горькие гликозиды способствуют хорошему пищеварению, а флавоноидные, «желтые» гликозиды оказывают многоаспектное воздействие, обладают P-витаминной активностью и даже помогают вывести из организма радиоактивные вещества.

 

Чтобы приготовить целебный настой, 20 г сухих цветков нужно засыпать в термос, залить литром горячей кипяченой воды (но не крутым кипятком), настоять и выпить в течение дня, по трети стакана на прием. При таком лечении лучше соблюдать постельный режим. Настой Sambucus nigra также используют как мягкое мочегонное при отеках, вызванных заболеваниями почек, желчегонное и действенное кровоочистительное средство, особенно при кожной сыпи. Для всех этих целей столовую ложку «с верхом» цветков нужно залить двумя стаканами кипятка, настоять 20 минут и пить по глотку в течение дня – не позднее, чем за четверть часа до еды и не сразу после.

!

Препараты бузины черной противопоказано принимать беременным и кормящим матерям.

Крепким настоем цветков хорошо полоскать рот и горло при ангине, ларингите и фарингите. Используют его также как дополнительное средство при ожогах и открытых ранах – в виде примочек и влажных повязок, а также при невралгиях и миозитах – в виде припарок. Такой же настой применяется внутрь при артритах и ревматизме. Помимо прочего, он ослабляет болевую реакцию. Крепкий настой лучше готовить на «водяной бане». Две столовых ложки сухих цветков насыпьте в эмалированную посуду, залейте двумя стаканами горячей кипяченой воды, поместите в емкость большего размера с кипящей водой, закройте крышкой и нагревайте на «водяной бане» четверть часа. Затем охладите при комнатной температуре; минут через 40 настой нужно отжать и процедить. Принимать теплым, по ½ стакана три раза в день. Лучше использовать весь настой за день, а утром приготовить свежий. Если такой возможности нет, хранить в холодильнике не более суток.

Это интересно

В цветках, листьях и коре бузины черной содержатся вещества, обладающие инсектицидной активностью. Попробуйте поставить в комнате «букет» из нескольких веток sambucus nigra, немного подрезав кору и листья – мухи, комары, долгоносики начнут искать себе другое пристанище.

В некрупных, чернильного цвета ягодах-костянках содержатся аминокислоты, растительные пигменты-антоцианы, дубильные вещества, эфирные масла, танины, сахара, каротин и аскорбиновая кислота. Свежие плоды, протертые с сахаром – ценное общеукрепляющее средство. Правда, им лучше не увлекаться: двух-трех столовых ложек в день достаточно. А для людей, которые страдают гастритами и/или колитами, полезнее кисель, мусс и конфитюр. Они считаются безопасными для желудочно-кишечного тракта и могут быть включены даже в строгие диеты. Очень хороший лечебный напиток получается из сушеных плодов, сваренных с медом: три столовых ложки «с верхом» сухих ягод залейте тремя стаканами холодной воды, доведите до кипения, снимите с огня и добавьте четверть стакана меда, лучше майского. Принимать настой нужно теплым.

В народной медицине используется отвар коры бузины черной – как сильное мочегонное и слабительное, а также как средство для ванн при рожистых воспалениях (острой бактериальной инфекции дермы и подкожной клетчатки, которую вызывают стрептококки). Чтобы приготовить отвар, немного высушенной коры и корней (15-20 г, одну пригоршню) необходимо поместить в неметаллическую кастрюлю, залить литром холодной водой, довести до кипения, подержать на медленном огне 20 минут и настаивать около получаса.

Бузину черную, так же как и другие растения, содержащие гликозиды, нужно правильно заготавливать и хранить. Гликозиды нестойки, и в свежесобранных растениях разрушаются под воздействием ферментов; это явление называется аутоферментацией. Поэтому цветки и ягоды нужно срывать в сухую теплую погоду, быстро сушить и беречь от сырости: чем меньше влажность сырья, тем ниже активность ферментов. Цветки хорошо сохраняются в жестяных банках из-под чая. Ягоды легко плесневеют, поэтому их лучше хранить в тонких полотняных мешочках и время от времени проверять.


Это интересно

Селекционеры вывели много декоративных сортов бузины черной, например,  сорт Aurea с золотисто-желтыми листьями, сорт Laciniata – с изумрудными сильнорассеченными, похожими на вайи папортника, сорт Black Lace (по другим каталогам Eva) – с листьями багрового / густо-бордового оттенка и чудесными соцветиями ароматных кремово-розовых цветков.

 

Внимание! Администрация сайта med39.ru не дает оценку рекомендациям и отзывам о лечении, препаратах и специалистах. Помните, что дискуссия ведется не только врачами, но и обычными читателями, поэтому некоторые советы могут быть опасны для вашего здоровья. Перед любым лечением или приемом лекарственных средств рекомендуем обратиться к специалистам!
Комментарии
Thomasmn / 2014-11-17
Реальный друг никогда не бросит в неудаче, а если и бросит, то не неудача это.



Ответить

Представьтесь:

Текст сообщения

Решите задачку: 4+6

Все поля обязательны к заполнению.
Комментарии, содержащие ненормативную лексику, ссылки на сторонние ресурсы, сообщения рекламного характера или противоречащие законодательству РФ, будут немедленно удалены!

 

Правила использования материалов

Вся информация, размещенная на данном сайте, предназначена только для персонального пользования и не подлежит дальнейшему воспроизведению и/или распространению в печатных СМИ, иначе как с письменного разрешения "мед39.ру".

При использовании материалов в интернете, активная прямая ссылка на med39.ru обязательна!

Пользователь обязан соблюдать точность воспроизведения информации. Сокращение текста допускается только в той мере, в которой это не приводит к искажению его смысла.


Яндекс.Метрика

СЛЕДУЙТЕ ЗА НАМИ
med39 в вконтакте med39 в фейсбуке

 

Данный сайт не предназначен для просмотра лицам младше 16 лет.

Сетевое издание «МЕД39.РУ». Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 53931 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 26 апреля 2013 года.

Информация, размещенная на сайте не может рассматриваться как рекомендации пациентам по диагностике и лечению каких-либо заболеваний, равно как и не является заменой консультации с врачом!

Точки зрения в размещенной на сайте информации являются частными и могут не отражать официальных точек зрения уполномоченных государственных органов или компаний-производителей. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель

Медицинский портал МЕД39.РУ
Калининград.
Copyright © 2007-2018