Вход / Регистрация     |     Контакты     |   Присоединяйтесь Мы в контакте
Св-во о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 53931   лента медицинских новостей лента медицинских новостей
Медицина, Калининград
Сетевое СМИ MED39.РУ
Медицинский портал
г.Калининград
Медицина, Калининград

 

Целебный кисель доктора Изотова

Кисель Изотова. Рецепт

Целебный кисель доктора Изотова - это овсяный кисель, который в 1992 году был запатентован на Западе как "Чудо-кисель Доктора Изотова". Помимо вкусной и питательной ценности он обладает и уникальными целебными свойствами. В его состав входит большое количество жизненно важных для организма аминокислот ( лизин, холин, лецитин и др.), витаминов (В1,В2,В5,Е,А), минеральными веществами (магний, железо, фтор, калий, кальций).

Врач-вирусолог, Владимир Кириллович Изотов успешно опробовал кисель на себе. Долгое время он страдал от последствий перенесенного клещевого энцефалита. Какими только лекарствами его не лечили! В итоге - еще и лекарственная аллергия в придачу! Оказавшись в тяжелейшем положении, он вынужден был искать свой способ борьбы с последствиями коварной инфекции. И нашел! Этим способом оказался овсяный кисель, который буквально поставил его на ноги. За 8 лет регулярного употребления киселя доктор Изотов стал практически здоровым человеком.

Судя по многочисленным письмам, которые Владимир Изотов получает от поклонников овсяного киселя, люди не только избавляются от своих недугов, но и отмечают улучшение общего состояния. Оказалось, что овсяный кисель еще и замедляет процессы старения, являясь своего рода природным биологическим стимулятором. Он повышает выносливость и тонус организма, способствует долголетию. Повышается работоспособность, начинает лучше работать мозг, в теле появляется необыкновенная легкость. Особенно полезен овсяный кисель пожилым людям - он помогает справиться с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени, желчного пузыря, поджелудочной железы, сердечно-сосудистой системы, способствует более быстрой реабилитации после перенесенного инфаркта миокарда. Целебные свойства киселя Изотова проявляются и при таких заболеваниях, которые трудно поддаются лечению традиционными способами и методами. Вероятно, овсяный кисель наводит порядок в клетках организма и настраивает организм на то, чтобы он сам справлялся со всеми недугами.

Овсяный кисель не имеет противопоказаний, он полезен и взрослым, и детям. Использовать его можно как для лечения, так и для профилактики. Для получения устойчивого эффекта употреблять овсяный кисель надо регулярно - каждый день на завтрак.

Рецепт киселя доктора Изотова

Для начала нужно приготовить овсяный концентрат, который в дальнейшем будет использоваться для приготовления овсяного киселя. Для получения концентрата необходимо выполнить ряд последовательных операций:

1. Брожение.
В пятилитровую стеклянную банку залить 3-3,5 л кипяченой воды, предварительно охлажденной до температуры парного молока. Добавить 0,5 кг овсяной крупы Геркулес и 0,5 стакана (100 мл) кефира.Банку плотно закрыть крышкой,укутать чехлом из плотной бумаги (зимой разместить около отопительной батареи) и оставить бродить. Для улучшения процесса брожения целесообразно добавить к Геркулесу 10-15 ст. ложек дробленой овсянки, перемолов ее до грубого помола в кофемолке. Если во всей толще водной взвеси овсянки будет наблюдаться характерное расслоение и появление пузырьков, значит, процесс пошел. Обычно молочнокислое брожение длится 1-2 суток. Более длительное брожение нежелательно, так как это ухудшает вкусовые качества киселя.

2. Фильтрация.
После завершения процесса брожения смесь фильтруется. Для фильтрации необходимо иметь отстойник и фильтр. В качестве отстойника можно использовать дополнительную стеклянную банку, а наилучшим фильтром в домашних условиях послужит дуршлаг с диаметром отверстий 2 мм. Фильтр размещают над отстойником и через него пропускают взвесь овсянки. Плотный осадок, постоянно скапливающийся на фильтре, промывают небольшими порция- ми проточной холодной воды, время от времени интенсивно его помешивая. Промывной жидкости по объему должно быть примерно в 3 раза больше, чем объем исходной взвеси овсянки.

3. Обработка фильтрата.
Фильтрат, собранный в отстойнике, оставляют в нем на 16-18 часов, после чего в отстойнике образуется два слоя: верхний слой - жидкость, нижний - белый рыхлый осадок. Верхний слой надо удалить через резиновую трубку, а нижний слой и есть овсяный концентрат, который впоследствии используют не только для приготовления овсяного киселя, но и для проведения молочнокислого брожения, добавляя в водную взвесь овсянки 2 ст. ложки этого концентрата вместо кефира.
Овсяный концентрат, собранный после фильтрации, перекладывают в стеклянные банки меньшей емкости, закрывают крышкой и хранят в холодильнике. Наибольшая продолжительность хранения - 21 день. По мере необходимости из банки берут небольшие порции концентрата для приготовления киселя.

4. Теперь переходим непосредственно к приготовлению овсяного киселя из концентрата, для этого нужно несколько столовых ложек овсяного концентрата (выбирайте по вкусу от 5 до 10 ложек) размешать в 2 стаканах холодной воды, довести до кипения на малом огне, интенсивно помешивая деревянной ложкой, затем уварить до желаемой густоты (достаточно 5 минут). В конце варки добавить соль, любое масло (сливочное, подсолнечное, оливковое, облепиховое), остудить до теплого состояния. Есть на завтрак с черным хлебом.

?

Поделись с друзьями ссылкой

             

Комментарии

Аня / 2011-03-22
Очень много слышала хорошего про этот кисель. Один мой знакомый пробовал и был очень доволен. Избавился от грибка, который мк=учал его много лет и вообще хорошо оздоровился. Вот только он не для ленивых. Возиться много надо с ним.

Елена/2011-03-2 / 2011-03-24
Лично мне посчастливилось сохранить молодость, благодаря чудодейственному киселю доктора Владимира Кирилловича Изотова. СПАСИБО ЕМУ ПРИОГРОМНОЕ!!! В свои 48 лет я выгляжу, к удивлённому мнению окружающих меня людей, на 30-35! Я завтракала киселём 7 лет. Теперь, после пятилетнего перерыва, продолжаю. Не ленитесь! Будьте последовательны! И результат не заставит себя долго ждать!!!

Lechenie raka / 2011-03-24
Атличний у тебя сайт. Добавляю в букмарклет.

Pearline Urbane / 2011-04-10
Доброго времени суток! Не вижу условия использования информации. Можно ли копировать написанный вами текст на свой сайт, если ставить ссылку на эту страницу? Интересный сайт! Все цивильно сделано.

admin / 2011-04-11
С активной ссылкой можно. Условия использования информации - в самом низу страницы, справа

ольга / 2011-04-12
Сделала кисель по рецепту Изотова первый раз-все получилось,а в следующих порциях не происходит процесс брожения -не понимаю почему.Что делать?Подскажите,кто с этим сталкивался.Жизненно необходимо!!!

Светлана / 2011-04-12
У меня все получилось и во второй раз. Может быть закваски мало положили? Я где-то ложки 3 столовых положила (больше чем в рецепте) , и в тепло у батареи поставила. И сама закваска - очень густая. Вроде все нормально.

ольга / 2011-04-12
Сетлана, спасибо,что откликнулись.Я во второй раз делала с кефиром как и в первый раз и из того же геркулеса.Честно говоря,очень огорчена.Может еще чтонибудь подскажете?

Светлана / 2011-04-13
Я тоже делаю второй раз. Но второй раз делала уже с закваски. Попробуйте еще раз. Может быть второй блин комом :)

Zang / 2011-04-13
Вопрос по приготовлению киселя? Пожалуйста, подскажите: при промывании проточной водой осадка, собирающегося на фильтре - куда эту воду? Выливать в раковину? И для чего этот осадок промывать? Я так понимаю: забродившую взвесь овсянки надо процедить, чтобы отделить жмых от жидкости и уже эту жидкости отстаивать. А если промывать, то много лишней (сырой?) воды попадет в кисель???

Светлана / 2011-04-13
Хоть я и делаю кисель второй раз, но поняла вот что. Для чего промывать? Смотрите, забродившая овсянка представляет собой кашу-малашу с этакой белой закваской. Вам надо всю эту закваску вымыть из этой каши -малаши. Я сначала все процедила. А затем по второму разу, беру ситечко, добавляю туда ту же кашу-малашу ( уже один раз процеженную) и потихоньку поливаю водой. Хорошо отжимаю ложкой. Когда вы будете ложкой отжимать, то увидите опять белую взвесь. И так несколько раз, до тех пор пока не увижу, что вода проходящая через ситечко с кашей почти прозрачная. Что делать с этой водой? А вы попробуйте ее на вкус! И чуть добавьте сахара. Она напоминает молодой квас. Или сыворотку. Я ее немного собираю в бутылку и пью. Хорошо уталяет жажду. А можно в блины. А промываю не проточной водой, а кипяченой. Ваша задача не промыть овсянку, а выжать из нее как можно больше концентрата.

Светлана / 2011-04-13
Я даже делала так. Промою, раствор отстоится, внизу собирается в другую банку слила и ею же промыла и еще раз отжала овсянку. Получается очень густой концентрат, и насыщенная отстоянная вода. Двух литров мне достаточно. Народ, пишите, у кого еще какие технологии?

ольга / 2011-04-13
светлана,когда вы пишете:по второму разу...кашу-малашу потихоньку поливаю водой,вы имеете ввиду проточную воду? Я подумала, а если промывать первой процеженной водой (сывороткой) всю кашу-малашу?Теперь о другом.При отсутствии теплой батареи можно банку со смесью ставить рядом с маленькой электрогрелкой,приладив ее вертикально.Энергии она берет мало.

Светлана / 2011-04-13
Поливаю не проточной, а кипяченной остывшей. А что касается первой воды, то если дать немного постоять, то она осаждается и можно ею же и промывать тоже. Но если взять еще воды, то получается быстрее.

Елена / 2011-06-03
Хочу поделиться со всеми желающими технологией приготовления концентрата чудодейственного киселя. Итак. В 3-х литровую банку наливаю 1 литр кипяченой воды и 0,5 литра свежего биокефира. Затем засыпаю 800 граммов геркулесовой муки (геркулес предварительно перемолоть блендером). Доливаю кипяченой водой полученную массу до горлышка банки, хорошо перемешиваю, закрываю капроновой крышкой и оставляю на двое суток для брожения. После чего убираю банку в холодильник. Полученного концентрата хватает на 2 недели. Успехов всем!!!

Александр / 2011-07-17
Я совершенно согласен с Еленой. Зачем заниматься какой то промывкой, если это всё чудодейственный концентрат.

КСения / 2011-07-20
Сделала всё по рецепту , а концентрата получилось очень мало, на два раза...(

Светлана / 2011-07-20
КСения, Вы наверно что-то не так сделали. Наверно плохо отстояли жидкость и просто все слили. Обычно у меня получается дней на 20 точно. Причем у меня нет 5-ти литровой банки и я делаю в 3-ех литровой и хлопьев соответственно поменьше. И при этом концентрата получается достаточно.

Наталья / 2011-08-01
А у меня от изжога(( не то от киселя, не то от кусочка черного хлеба... Завтра попробую без хлеба, если не пойдет - прекращу пить кисель.

Marina / 2011-08-05
Меня удивляет тот факт,что все поют диферамбы Изотову..? Етот кисель с покон веков употребляли наши предки,например на Украине.Моя прабабушка 1898 года рождения всегда готовила нам етот кисель и назывался он ЖУР .Она готовила его и соленым и сладким.Сладким-делала консистенцию погуще и разливала в тарелки.Он застывал через пару часов ,потом его сверху посыпали сахаром или поливали медом и ели.Мы его обожали.Прабабушка моя прожила жизнь в добрейшем здравии и уме и умерла в 99 лет от перитонита(наши доблестные врачи отказались ее оперировать в таком возрасте). Кушайте киселик,люди добрые и будьте здоровы.Добра и мира всем.

Анна / 2011-09-10
Моя дочка часто болеет, хочу попробовать этот кисель....очень много наслышана про него) Есть какие примеры помощи киселя в вашей семье??

Жанна / 2011-09-10
Аня, мой ребенок тоже все время болеет, но есть кисель не стал, - для детей не вкусно.

Наталья / 2011-10-03
Я пью этот кисель несколько лет, курсом 3 месяца, хорошо бы постоянно. Рецепт действительно древний, не Изотов придумал его. С приготовлением сильно не заморачиваюсь.Заливаю пакет самого грубого геркулеса обычной фильтрованной водой, ставлю в любое теплое место на 2 суток,отжимаю через сито и все, закваска готова. Проблемы ЖКТ лечит точно, проверено на многих.

Елена / 2011-10-19
Друзья, действительно овсяный кисель употребляют уже тысячу лет. Но... В рецепте Владимира Кирилловича Изотова есть свои тонкости, которые и позволили превратить стародавнее кушанье в эликсир молодости. Овсяный кисель по Изотову получается методом молочно-кислого брожения, благодаря кефиру - это и есть принципиальное отличие от традиционного метода! По заключению экспертов Института питания, ни один продукт не содержит такого сочетания полезных веществ. Не сомневайтесь! Начните заниматься своим Здоровьем сегодня и сейчас! И вы сохраните свою молодость и тем продлите свою Жизнь! А она ведь так прекрасна!!!

shopmk / 2011-10-23
Хороший блог. Есть что почитать.

doctorlara / 2011-10-23
Хочу поделиться со всеми. Ела кисель на завтрак месяцев 8. Вылечила варикоз, суставы перестали хрустеть и хлюпать. Собираюсь начать новый курс - вылечить гастрит и другие заболевания ЖКТ. Мне 69. И от старости лекарство есть, оказывается! Желаю всем успеха! Спасибо доктору Изотову!

Борис / 2011-10-24
1. Добавлять кефир нет смысла - он пастеризован, т.е. там нет бактерий. Достаточно просто залить водой, а бактерии - около 80 штамов - в виде пыли имеются в воздухе. Несколько видов размножится, далее по мере повышения кислотности одни виды будут вытесняются другими. 2. Завареный крутым копятком геркулес также заквасится и станет жадким. 3. Осадок в виде порошка - это крахмал, поэтому он заваривается в кисель. 4. Веся польза киселя в кислоте - если верить книге "как продлить скоротечную жизнь" автора Друзьяк Н.

lecherbs / 2011-10-31
Ну что сказать. Как на меня, то блог просто супер! И посты интересные.

udilka / 2011-11-03
Неплохо. Есть что почитать. Побольшеб таких постов.

татьяна / 2011-11-04
У меня целый букет заболеванаий, хочу попробовать кисель, но варю кисель очень просто через двое суток, все процеживаю и отжимаю через марлю, добавляю стакан воды, ставллю на газ , прстоянно мешаю, довожу до кипения,разливабю в чашечки, выставляю на балкон, когда застынет ставлю в холодильник, по утрам ем с медом как дрожалку. Вкусно!

иван / 2011-11-06
скажите пожалуйста. использовать только что процедили.? а все что осталось на фильтре выкинуть?

Светлана / 2011-11-07
Да, Иван, отжатые овсяные хлопья выбросить.

Дмитрий / 2011-11-09
Добрый день!А с эрозийным гастритом справится?

Елена / 2011-11-09
Дмитрий, диета - это и есть лечение гастрита. Соблюдая её, можно обойтись без лекарств. Начните употреблять кисель по утрам, но при этом не пренебрегайте диетой. И узнаете результат!!! Будьте здоровы!!!

Дмитрий / 2011-11-09
Спасибо Елена. Думаю как раз кисель создаст необходимую при эрозии защитную пленку!

иван / 2011-11-09
Светлана. скажите пожалуйста ПИТЬ ТОЛЬКО свежеприготовленный на тощак,или же можно сварить кисель на несколько порций.? и вобще сколько раз пить его в день,по сколько? огромное вам спасибо.

Дима / 2011-11-11
ИВан, вот что нашел об употреблении:в лечебных целях есть кисель нужно ежедневно, желательно по утрам, в теплом виде, с кусочком ржаного хлеба. Дневная норма: 200 г. (один стакан или кружка) киселя, 1 стол. ложка масла, 100 г хлеба. После киселя хорошо бы больше ничего не есть около 3-4 часов. Не нужно делать кисель прелюдией к основному обильному завтраку. Не советую также есть кисель на ночь. Он придает чувство бодрости, прогонит сон. Готовить кисель впрок, на 2-3 дня, тоже ни к чему. Другое дело – концентрат киселя – его хранят в холодильнике до 3 недель.

ДИмитрий / 2011-11-12
Добрый день. Прошу пояснить несколько вопросов. Сделал первый раз кисель. Концентрата с 5ти литровой банки получилось около 1.5 литра (это достаточно). Но концентрат не очень густой-пахнет квасом.Во время варки присутствует запах кваса: так и должно быть? Кипятил на плите 7 минут- получился не очень густой. ЧТо то неправильно сделал?

Елена / 2011-11-14
ДИмитрий, здравствуйте! Примите к сведению приготовление концентрата, написанное мной 03.06.2011г. И у Вас не будет сомнений. А готовлю я кисель так: 6 столовых ложек с горкой концентрата разбавляю 2-мя стаканами воды и, непрерывно помешивая, довожу до кипения. Всё! При желании можно добавить горсть изюма, предварительно остудив кисель до тёплого состояния. Употребляю много лет и убеждена, что лучше завтрака быть не может!!!

иван / 2011-11-17
а в микроволновке приготовить можно?

Дима / 2011-11-17
Иван, микроволновка - это зло. Желательно вообще на вечке.

шамиль / 2011-12-01
Сегодня второй день,как начал употреблять кисель Изотова.Мне нравится.Очень вкусно,с запахом деревенских дрожжей.Ем без добавления соли, сахара, каких либо жиров, запивая лишь молоком или кефиром.Лечиться-так лечиться!Учитывая, что концентрат хранится в холодильнике до 21 дня, не так много и хлопот, можно заготовить впрок.Непосредственно сам кисель варю в водяной бане, чтобы не пригорало.

Виталий / 2011-12-11
Употребляю кисель 1,5 года, недавно пришлось сдать анализ мочи. Врач увидела результат - удивилась! Думала, что анализ нарисованный а ненатуральный. Может и не поверила!... Кисель супер!!!!!!!!!!

Лариса / 2011-12-20
Я сегодня тоже второй день, как употребляю кисель. Ну очень не вкусно, только пользы для:-) Но может быть мне так тяжко оттого , что я ничего в него не добавляю. Сладкого не хочу класть т.к. положила себе по возможности от него отказаться. Соленого немного попробовала, но с ним еще хуже пошло. Первый день варила на воде которая отстоялась после фильтрации, второй на простой воде. Вторую субстанцию уложила в себя гораздо легче чем первую. Утешала себя тем, что вот энтеросгель, например, гораздо противнее:-))). Воду которая отстоялась после фильтрации пью просто так - нравится и полезно наверное))

Игорь Омский / 2012-01-01
А из овса этот кисель делать можно или обязательно Геркулес? Кто-нибудь делал?

Лариса / 2012-01-15
Здравствуйте!Моей маме 74 года, болезни соответственно, такие,при которых надо браслет носить с телефонами и адресом близких-сердце. щитовидка... Она пьет этот кисель 15 лет, не пропуская ни дня!!! Даже если едет в гости-на первые 2 дня концентрат берет с собой, а если надолго в гости или в санаторий, то там быстренько делает и "подсаживает" на него всех желающих. Ленивые потом ,конечно, не делают его, а неленивые-делают, пьют и говорят спасибо! Я не ленивая, но мне всегда казалось, что это так долго-все промывать... Но ,как говорится, пока петух не клюнет... Возраст(51),проблемы с суставами и т.п. И я решилась. Оказывается,делать то там нечего. В пятницу вечером поставила, в субботу вечером слила и промыла,(хорошо через крупное сито и над 10-ти литровой кастрюлей), отстоялось ночь, утром в воскресенье слила и всё!!! Глаза боятся-руки делают. Это первый раз кажется-долго, а потом,как по-маслу. Я люблю киселек погуще-поэтому я его ем,а не пью. Добавляю чайную ложку хорошего меда. Встаю рано, сразу варю кисель, пока соберусь и доеду до работы-проходит 2-3 часа. Можно и позавтракать. Ем его 10 месяцев-ни разу не заболела "простудой", с ЖКТ проблемы все ушли, вес нормализовался. Сдала анализы-посмотрю-улучшились или нет. О результате напишу! P.S. Конечно, все мы в нашем детстве ели этот кисель, не Изотов его изобрел. Но научил нас его готовить и объяснил его полезность с научной точки зрения именно он! За что ему большое спасибо.

Лариса / 2012-01-15
Я думаю, что можно, но его надо размолоть или расплющить. А самый хороший концентрат получается из развесного геркулеса и по цене самого дешевого(примерно по 18-19 руб. за 1 кг). Только в Москве очень трудно найти крупы на развес. Даже самый дешевый в упаковках-все равно не тот, как развесной. Если кто то знает, где в Москве или подмосковье можно такой купить-напишите, пожалуйста. Буду очень признательна.

ЛарисаА / 2012-01-20
Ну вот сегодня ровно месяц как написала первый раз под именем Лариса. На новогоднях каникулах конечно было не до киселя :-))). Могу сказать что теперь я кисель люблю))), но только не густой. На 200 мл воды кладу 1 столовую ложку закваски и обязательно в состав этих 200 мл жидкости добавляю воду которой промываю овес. Воду храню в холодильнике. В таком виде с утра киселек идет на ура и безо всяких добавок. В "сытном" виде - с солью, маслом и хлебом я к нему тоже приелась, только добавляю туда молотый перец и уже даже очень вкусно. Энтеросгель больше не напоминает :-)))

Ирина / 2012-01-25
Я тоже употребляю кисель 3 месяца, очень нравится, проблемы с ЖКТ ушли, но вот неделю назад появилась легкая изжога, причем в течение всего дня, не могу понять от киселя или нет?? у кого повышенная кислотность никто не сталкивался с такой проблемой? прочитала, что при повышенной кислотности надо разбавлять закваску кипяченной водой, завтра попробую, не хочется отказываться от киселя, действительно полезный... мама моя принимает его уже 8 лет..)) всем советую..

шамиль / 2012-01-26
Скоро будет 2 месяца, как употребляю кисель.Мне нравится,очень вкусно.Перестал болеть желудок.Каждый день ем на завтрак, запивая стаканом молока, мне так нравится.Готовлю следующим образом:примерно 300 гр.воды кипячу на газу, в нее ввожу 200 гр.концентрата,снимаю с огня, как закипит-загустеет и ем без соли, без сладкого, без хлеба,кисель сам по себе очень вкусен и сытен.После в течение 3-х часов ничего не ем. По поводу изжоги-наверное, во всем нужна мера.В первые дни я тоже и кисель ел, по ходу дня и сыворотку из банки пил,оттуда же и разбухший овес ел и тоже появилась изжога.Стал по утрам лишь кисель есть-все нормализовалось.Заквашиваю я так:впрок закупаю 10-15 кг.цельной овсяной крупы,дроблю ее в зернодробилке.Потом в 5-ти литровую стеклянную банку насыпаю 1-1,5 кг.данной крупы, заливаю примерно 3 л.теплой воды,стакан кефира,все хорошо помешаю и ставлю поближе к батарее отопления, но не на нее.Иногда туда же добавляю другие полезные с моей точки зрения продукты-добрую горсть шиповника,других ягод, на 2-3 части резанную сырую красную свеклу,морковь и т.д...Но не постоянно, так как считаю, что все-таки нужно придерживаться рецепта,ведь наверное доктор знал, что запентовал. Из 5 литровой банки в итоге после промывания-процеживания-отстаивания получаю литра 1,5 концентрата,который храню в холодильнике.Весь этот процесс лишь вначале кажется сложным, трудоемким.В дальнейшем научишься-никаких проблем. Лично я намерен употреблять кисель всю жизнь, даст бог. Всем здоровья!

Ирина / 2012-01-26
Еще забыла сказать, из оставшейся "каши" ( самих хлопьев) делаю зерновые печеньки, добавляю разные орехи: грецкий. кедровый, тыквенные семечки, подсолнечниые семечки, семя льна, тмин, кумин, кунжут, черный тмин, соль, перец, 1ст. л. оливкого мсла, чуток соды, все перемешиваю, делаю тоненькие печеньки и запекаю 30 мин..очень полезно и безотходно..можно класть любые орехи, специи семечки, все что вам по вкусу и что есть под рукой, количество тоже разное, как вам хочется и как себя любите..

шамиль / 2012-01-26
Обращаясь к Ирине хотел бы сказать, что в данном плане я тоже приветствую творческий подход. Например,как любитель наших блинов (оладьев), как-то взял гр.200-300 концентрата,добавил немного кефира,подс.масла,муки,соды,сбил венчиком и на сковородке приготовил вкуснейшие оладьи. Эти вещи сможет приготовить любая женщина, умеющая готовить блины, если не с первого раза, так со второго.

Эля / 2012-02-01
Здравствуйте,а как вы считаете,можно ли сидеть целый день на киселе,как на диете? или так вредно будет?спасибо.

татьяна / 2012-02-09
Ем кисель 3 месяца, решила сделать перерыв на недельку, поскольку иногда появлятся кислая отрыжка(у меня повышенная кислотнось). Перестали слоится ногти, пяточки гладкие, но продолжают мучать запоры. Может кто знает рецептик, буду очень признательна, перепробовала много средств, масло на тощак и на ночь тоже пробовала.

vipgod / 2012-02-09
Отличня статья, мне нравится, дстойно.

Анна Зенгер / 2012-02-12
Чтобы не было кислой отрыжки восстановите ЖКТ по-Болотову-жмыхами. И все будет ОК. Ешьте квас-это очень замечательный продук. Я очень раньше сильно болела не буду перечислять свои болезни это никому не интересно. Я почитала книгу Батмангхелиджа-"Ваше тело просит воды" и стала пить воду. На 2 литра воды пол-чайной ложки морской соли, плюс пью одну таблетку панангина, так как не хочу заморачиваться с курагой, для меня это быстрее и плюс 1 таблетка компливита, затем покупаю в мягких пакетах кефир ставлю их на окно, они вздуваются и выпиваю по 1 пакету в день он немного пьянит. И я вообще сейчас ничем не болею. Все показатели в норме. Чего только я не перебробовала. Пила "царскую водку" по-Болотову,фракцию одним словом все . Только вода и это перекисший кефир сделали меня здоровым человеком. Не бойтесь такого кефира, не отравитесь. Во-время еды я не пью воду, не разбавляю свой ЖКТ, ем сначала второе блюдо, а потом уже суп. 3 раза в неделю на ужин ем обязательно селедку с пюре. На завтрак ем яйцо с квашей капустой , квашу сама. Варю обязательно из мойвы суп рыбный 2 раза в неделю. Обязательно ее чищу особождаю от головы и хвоста и внутренностей.А кости размалываю на кофемолке. Люди, поверьте мне, я очень была больным человеком ,а сейчас я здорова. Да, воду я начала пить постепенно ,не сразу 2 литра в день ,а после восстановления ЖКТ жмыхами по-Болотову. Это не трудно, а кто лениться можно заменить этегнином или легнином, они тоже отлично восстанавливают ЖКТ. Будьте здоровы.

анна зенгер / 2012-02-12
Да и еще. Прекратите пить кофе и чай ,так как они выводят воду из организма. Я позволяю себе пить утром и вечером по-чашечке какао с молоком.И еще: прекратите есть сладкое-всякие пирожные, торты ,конфеты, печенье -это все отрава для организма.Ешьте мед. Зимой обязательно клюкву или бруснику с медом.Ежедневно у вас на столе должны быть горечи:горчица, хрен, уксус, перец. Не жарьте на подсолнечном масле, жарьте только на топленом либо на сливочном, и холестерин у вас будет в норме, поверьте мне. Я уже 3 года не жарю на подсолнечном. А салаты заправляйте сметаной, размешанной c горчицей. Можно употреблять и оливковое масло с уксусом , его можно настоять на чесноке либо на стручковом красном перце, а лучше всего ешьте льняное масло, оно с горчинкой.Когда пеку блины, их заквашиваю на свежих дрожжах и стоит тесто сутки, а потом пеку. А чтобы не болели зубы кладите на стакан воды 2 столовые ложки соли ,и зубы никогда у вас болеть не будут. Еще делаю горячие ванны с солью. На ванну кладу 5-6 пачек соли крупного помола ,температура воды 42-43 градуса, сижу 10 минут более нельзя. Область сердца открыта. Перед этим выпиваю стакан воды с малиной. После этой ванны будет сильное потение. Это очень хорошо для организма. Делаю таких ванн 7 раз можно через день.Не бойтесь делать такие ванны .Вот по-моему я вам все рассказала.

Дима / 2012-02-15
Анна, добрый день! Пробую глотать шарики-ох и не простое это дело. Можно ли запивать небольшим количеством воды?

Анна Зенгер / 2012-02-16
Ни в коем случае. Сначала у вас будет уходить на это много времени, а потом вы привыкните. Болотов рекомендует глотать с небольшим количеством сметаны, но не смачивая слюной. Жмыхи будут впитывать излишнюю слизь и влагу в желудке. Этим самым они восстановят слизистую.Будут вопросы -обращайтесь.

Дима / 2012-02-17
Анна, а сколько по времени вы глотали шарики, перед тем как начать пить воду и кефир?

Дима / 2012-02-17
И еще вопрос в догонку Анна: кефир вы когда употребляли: до или после еды; и когда употребляли горячие ванны: на каком этапе восстановления?

Анна Зенгер / 2012-02-23
Шарики надо глотать не менее 3-х недель. Кефир пейте-это будет вам заменять пищу ,один пакет в день. Ванны принимайте не менее 4-х раз в год и если заметили, что вы промерзли, то сразу принимайте ванну.

Дима / 2012-02-25
Анна,что с дает прокисший кефир? Надо его выпивать за один присест: заменить им одни из приемов пищи?

Володя. / 2012-02-29
Анна, а воду подсаливали или потом солью заедали?

Анна Зенгер / 2012-03-07
Никого не хочу убеждать. Каждый выбирает свой путь. Кому -то нравиться ходить к врачам и пить таблетки, а кто-то выбирает свой путь. Не даром в библии сказано:Ищите и обрящете.." Знаю одно, что я сейчас здорова и счастлива.И к врачам не хожу. А воду я подсаливаю. Всем здоровья.

Анна / 2012-03-16
Употребляя этот чудо-кисель нужно придерживаться диеты,т.е.жирное,мучное не желательно? А то я и без того худая,совсем будет ветром качать.

Lena / 2012-03-20
Изотов вылечил последствия клещевого энцефалита этим овсяным киселем, который сам придумал. На западе в 1992 г. он запатентован как "Чудо-кисель Доктора Изотова". Хотелось бы услышать мнение тех кто с подобным сталкивался. Насколько он был эффективен для лечения последствий такой инфекции? А то обычно люди после энцефалита инвалидами остаются. Знаю только, что этот кисель нельзя пить при язвенном колите и Кроне. Всегда сначала надо с врачом консультироваться прежде чем что-то новое пробовать особенно если есть тяжелые заболевания, тем более если это детей касается. Насчет того, что кисель полезен согласна. Особенно интересно было бы узнать про эффект при лечении энцефалита.

Светлана / 2012-03-20
Lena, у моего сына не клещевой энцефалит, но подобное заболевание головного мозга после другой инфекционной болезни. Пьет кисель 3-4 месяца, пока результатов нет.

intergroh / 2012-03-20
Thx, интересная статья

Петр / 2012-04-05
Анна Зенгер-скажите пожалуйста зачем пить кефир прокисший? в чем его польза? что восстанавливает?

Виктория / 2012-04-12
Я не знаю чего бояться, кефир все пьем, овсянку едим, и не боимся, а как заквасили, так сразу консультируйся с врачом, это продукт питания как он может навредить... Я его для себя открыла 2 месяца назад, по утрам есть плохо, вообще до обеда тяжесть (гастродуаденит,халицыстопанкреатит, НЦД)короче такой букет не знаешь куда поставить, в первой половине дня я вообще зомби, но и голодной быть или на водичке тоже не могу, трусит, спазмы желудка, сердцебиение, голова плывет, короче кисель для меня оказался отличным завтраком, в том плане что не тяжелый и голод утоляет часа на 2, вот у меня еще плохо с кислотностью, если повышена кислотность его нельзя, как он влияет на кислотность, у меня она в последнее время опять поднялась, то ли от киселя то ли что то сьела, но ее так тяжело потом восстанавливать(

Елена / 2012-04-13
Виктория, мне тоже кажется, что кисель для людей с повышенной кислотность желудка не очень подходит. Если есть возможность, напишите здесь или на форуме (после статьи стоит ссылка на форум, где эта статья обсуждается) как ее снизить, тоже проблема... все время во рту жжет... достало...

monolit / 2012-05-04
Правильное время, чтобы пить воду... Очень важно!!! От ведущего кардиолога Минобороны США! Питьевая вода в определенное время максимизирует эффективность тела: 2 стакана воды после пробуждения - способствyет активизации внутренних органов; 1 стакан воды за 30 минут до еды - способствует пищеварению; 1 стакан воды, прежде чем принимать ванну - помогает снизить артериальное давление; 1 стакан воды перед сном - позволяет избежать инсульта или сердечного приступа.

анна зенгер / 2012-05-04
В вздувшемся кефире повышаются кислотность и белки. Я прочитала статью "Как жить долго и не болеть" П.Н. Крамского в журнале "ЗОЖ" и стала точно так же употреблять прокисший кефир. Прочитайте эту статью и начните жить по-крамсковски и точно не ошибетесь.Эдоровья всем

анна зенгер / 2012-05-04
Журнал "ЗОЖ" № 7 за 2010 год

Смита / 2012-06-24
А то, что осталось на дуршлаге - куда? Выбросить?

Веня / 2012-06-28
Я слышал , что его нельзя полностью плотно закрывать крыжкой , мол от этого гибнут бактерии..Я ставлю его и накрываю 8-ю слоями марли , а когда процежу то с утра ем концентрат сырым , слышал , что сырым - полезнее .. Правильно ли я делаю?

Виктория / 2012-07-02
Добрый день всем, решила опять отписаться продолжаю по утрам завтракать киселем, в принципе пишу по поводу изжоги, в начале как я писала выше было вроде как обострение но уже сейчас могу с уверенностью сказать что изжога практически ушла и если есть то при нарушении моего образа питания, и рацион мой стал побогаче и могу есть уже сырые овощи, салаты, я их не ела с 8 го года, все приваренное, ошпаренное и т. д., и еще один важный момент у меня пропали лямблии, что я с ними не делала чем не лечила, даже моя врач удивилась я с ними борюсь с 2004 года, конечно мое пищеварение не восстановлено но я надеюсь что пока, потому как сдвиги есть и большие, я верю что будет еще лучше, просто кому то нужен месяц кому то год, тем более что у меня всегда организм долго восстанавливался и от простуд а если что и серьезное и из этого год а то и полтора выхожу, верю в лучшее, может еще отпешусь...

Виктория / 2012-07-02
Да хочу добавить что последнее время я стала очень быстро чувствовать голод после киселя, и 2 часа выдержать не могу уже через час я сильно голодна, стала добавлять мюсли, прекрасный,сытный, полезный завтрак, очень рекомендую...

Инна / 2012-07-24
А можно ли похудеть принимая этот кисель?

Иван / 2012-07-31
можно похудеть если только киселем питаться

ElitWater / 2012-09-05
elitwater - декоративная косметика


Геннадий / 2012-09-19
Я верю в целебные свойства овсяного киселя

надежда / 2012-09-23
так скажите можно ли есть кисель изотова при повышенной кислотности или нет!

Надежда / 2012-09-26
если процесс брожения за 2 суток не произошол ждать ещё или фильтровать,полезен ли будет полученный концетрат без брожения?

Вячеслав / 2012-09-26
Питаюсь овсяным киселем уже второй день, отменил хлеб и вместо соли начал добавлять сахар (так гораздо вкуснее)но вот в чем вопрос.... Не минимизирую ли я полезные свойства киселя? Жду ответа.

нина / 2012-09-26
Можно ли пить кисель при повышенной кислотности
и частой изжоги?

надежда / 2012-09-29
ем каждое утро кисель. Пока нравиться. Но у меня повышенная кислотность. Боюсь, что хуже будет. Но пока слава богу ничего. Хуже пока нет.

Светлана / 2012-10-03
Овсяный кисель не имеет противопоказаний - так пишут

Наталья / 2012-10-20
ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ ОВСЯНОГО КИСЕЛЯ БАНКУ НУЖНО ЗАКРЫВАТЬ ПЛОТНО ИЛИ ПРИКРЫТЬ ТОЛЬКО САЛФЕТКОЙ ДЛЯ ДОСТУПА ВОЗДУХА?

татьяна / 2012-10-21
при приготовлении киселя накрывайте марлей в несколько слоев и еще ешьте отжатые хлопья с медом при дисбактериозе

Кузьма / 2012-10-26
А если язва двенадцатипёрстной. Можно ли лечитьсч киселём ? понятно не в стадии обострения, но не вызовет ли это же обострение регулярный приём кислого продукта натощак длительное время ? У кого есть опыт с дуоденитом и употреблением киселя отзовитесь - поделитесь пожалуйста.

Людмила / 2012-10-27
Валерий Александрович Мамонтов, врач,
Вологодская обл., г. Великий Устюг
врач-терапевт и диетолог, к тому же занимаясь биохимией по проблемам заболевания поджелудочной железы, печени и почек, несколько изменил рецептуру и технологию приготовления овсяного концентрата и киселя из него,для больных с разной кислотностью.Всех,у кого проблема с кислотностью,могут найти информацию в интернете.

Хеля / 2012-10-29
Правильная фамилия - Мамотов Валерий Александрович,врач из Великого Устюга.
Пью кисель уже второй месяц. Пришла к выводу,что для киселя нужно использовать только концентрат,без кислой воды.У тех,кто страдает повышенной кислотностью,её лучше не использовать для киселя и не пить. А густой концентрат,разведенный в холодной воде, и сваренный в виде киселя, без хлеба,не будет давать никакой изжоги.Кисель - чудо!Нужно верить: здесь необходимо вера в то,что это поможет и время.

liula / 2012-10-30
Ответ татьяне / 2012-02-09/ От запоров самый действенный рецепт(проверено на себе):штук 8 кураги,промыть,залить кипятком в кружку,объёмом где-то 350 мл.,дать настояться 2-3 часа,выпить жидкость и съесть ягоды.И вкусно и полезно,а результат не заставит себя ждать.А ещё очень полезно включить в свой рацион чернослив и компот из сухофруктов.Здоровья Вам и хорошего настроения!!!

Людмила / 2012-10-30
Хеля,я знаю,что Мамотов,но интернет мне почему-то исправил на Мамонтов......Извините.Кисель только начала пить,много прочитала информации в интернете,а потом решила,что это то, что надо.Очень в него поверила,надеюсь оправдает ожидания.Главное,что и мужа убедила,а это было очень сложно!В отношении концентрата,врачи пишут,то подбирать надо индивидуально и хлеб тоже,если не "идёт" чёрный,можно другой вчерашней выпечки.И 4 часа выдерживаешь легко!!!А что касается кислой воды,прочитав комментарии,поняла,что надо быть очень осторожной.Думаю для любителей кислых супов,это то,что надо,всё-таки натуральный квас! И ещё: у меня нет 5-литровой банки,всё делаю в 3-х литровой,но оставляю те же пропорции,так пишут везде.Может не правильно? А посчитать и разделить соответственно?

Кузьма / 2012-10-30
Господа, а мне кто ответит? Повторяю вопрос:
Если язва двенадцатипёрстной кишки (вне обострения)- можно ли лечиться киселём ? Понятоно, что за неделю-две ничего не случится, но тут нужен ведь длительный курс, а не приведёт ли длительный курс к обострению язвы? Дуоденит очень распространённое заболевание, неужели ни у кого из тех, кто долго пил кисель нет язвы 12-пёрстной ? Мне бы не только предположение, а именно реальный опыт применения киселя с язвой в анамнезе. Плиз.


Кузьма / 2012-10-30
Добавлю - уменя нет кислотности желудка, язва чисто психосоматическая.

Людмила / 2012-10-30
Если Вы внимательно читали статью,то там написано:"Овсяный кисель не имеет противопоказаний, он полезен и взрослым, и детям. Использовать его можно как для лечения, так и для профилактики". И всё же,если Вы сомневаетесь,обратитесь лучше к своему лечащему врачу.

Кузьма / 2012-10-30
Статью читал внимательно.
Ещё внимательнее комментарии.
Поэтому и спрашиваю.
Написать можно что угодно. Верьте, как говорится, на слово.
Верю, но имею здоровую осторожность, чего и всем от души советую - здоровее будете, проверено железно.
За спрос не бьют в нос, а когда безответственные горемыки начинают со слезами на глазах выкидывать пачки долларов (часто тщетно) для нивелирования последствий различных самолечений, тогда вспоминается - а не лучше было бы лишний раз переспросить. Это и мой горький опыт и насмотрелся я на такое вдоволь. А листануть инет - так вообще волос дыбом. И самое милое тут то, что те же советчики хором потом кричат – «А кто тебе мешал переспросить - сам виноват!» (психология у людей такая).
Однако, Вы Люда не страдаете дуоденитом, как я понял. Вы, врач-гастроэнтеролог наверное - очень вы уверенно так заявляете "Нет противопоказаний". Позвольте вам напомнить то, что противопоказания есть даже у обычной ВОДЫ (от неё можно и умереть, критически нарушив электролитический баланс), а также то, что слабо обоснованная самоуверенность в любом вопросе до добра не доводит. Основное свойство материи - сопротивление. А лучший метод добычи НАСТОЯЩИХ знаний - непосредственный ОПЫТ, как свой так и чужой. Следуя таким нехитрым принципам во всём, любой человек становится много менее опасен, как для окружающих, так и для самого себя.




Ирина / 2012-11-03
можно ли пить кисель при колите?

анна зенгер / 2012-11-04
Купите книги Б.В.Болотова и прочитайте, и вы узнаете, что повышенной кислотности нет-это глубокое заблуждение врачей. Соль и вода и заквашенные продукты-это жизнь.Я живу по-болотову и по-крамскову. Ем кисель. Ем соль до 10 граммов в день, и у меня в "ОК", но сначала восстановите ЖКТ по-болотову-это глотание жмыхов.Я уже писала все ранее. Всем здоровья.

неля / 2012-11-05
Скажите,а как посчитать хлебные единицы в киселе?Кисель заменяет завтрак?или можно еще чего-нибудь съесть?

нина / 2012-11-11
Кисель Изотова супер!!! Да,это не он изобрел.Но он еще раз нам показал,что насколько полезень кисель нашему организму. Он внес свои коррективы. Я готовлю кисель точно по рецепту Изотова.Но, чтобы кисель был вкусным,добавляю в него молоко.А муж еще плюсом добавляет мед. Мы едим кисель теплым,т.е.хлебаем из тарелки. Еще считаю полезным совет-как правильно пить воду.

Петрович / 2012-11-13
Самый первый раз на этом сайте. Вопрос. Чем лучше-хуже просто кашка из овсяных хлопьев Геркулес, по сравнению с овсяным киселем. Вопрос не праздный. Дело в том что я уже длительное время (пару лет) ощущаю дискомфорт в желудке. И началось с того, что я поправился на 16-18 кг.Появилось пузо))После того как стал пенсионером и "бросил" курить, после 51 года "курения". Отвык от этой дряни легко. Честно. А т.к. у меня скорее всего повышеная кислотность (есть признаки), вот и сомневаюсь в кисельке. Подойдет ли он мне. Может мне лучше кушать по утрам овсяную кашку? Жду ответ.

нина / 2012-11-14
Кашу готовить быстрее,чем кисель.Действие идентичное.Помогает лечить щитовидку,желудочно-кишечный тракт,печень,сбрасывает вес,улучшает обмен веществ.Необходимо только брать натуральный продукт,а не каши быстрого приготовления.

Петрович / 2012-11-14
Доп. вопрос на ответ Нины. Если каша из овсянки Геркулес равнозначна киселю, какой смысл "морочиться" со вторым? В первом случае- пять минут и готово. Во втором- десятки минут, банки-склянки, кастрюли...Что то Нина не договорила )))

нина / 2012-11-14
Каша и кисель-это два разных продукта питания. У них и вкус разный. Кашу нужно есть 3-4 раза в неделю.Кисель,как лечебное средство,употреблять ежедневно и курсами.Кисель по Изотову-это лечебный, целительный продукт.

BypropBig / 2012-11-19
Добавлю в избранное, спс

Ирина / 2012-11-23
попробую, но я бы хотела посмотреть видео.

Светлана / 2012-11-29
Кузьма! Если у Вас есть 100% лечение язвы, то лечитесь, а если нет, кисель не повредит. В таких случаях пробуют всё. Ешьте кисель каждый день и увидите эффект через месяцы.

Светлана / 2012-11-29
Овсяная каша просто еда, она в отличие от киселя не восстанавливает ЖКТ, т.к. в ней не содержится полезных бактерий. А кисель готовить очень быстро, там вообще делать нечего. У меня в неделю это занимает 5-7 минут(на промывку) и утром на приготовления 5 мин. А так стоит 2-3 суток и бродит...

Елена / 2012-12-05
Господа! Это не лекарство, а ЕДА!!! Диетическая. Ищите свой вариант - с солью, сахаром, мёдом, перцем. Слушайте свой организм, он вам всё подскажет.Врачи нужны только для реанимации, остальное сами. У меня букет - язва, колит, дуоденит, панкреатит. Всё делала методом тыка. Изжога тоже была на кисель. Когда сбрасывала 15 кг, то на нём одном сидела - утром, днём и вечером. Анализы не сдавала, ориентируюсь по самочуствию. Смелее!!!

Людмила / 2012-12-05
Елена,я бы на Вашем месте,не стала бы столь категорично призывать к "действиям"и утверждать,что врачи нужны только для реанимации.Если Вы так "слушаете"и "слышите" свой организм,интересно,откуда у Вас взялся такой "замечательный" букет болезней? А анализы Вы всё таки сдайте и напишите каковы результаты,а заодно и нам сообщите.Я думаю всем будет интересно знать результат.И три раза в день ,я думаю излишне сидеть на киселе,одного раза достаточно,поэтому у Вас и была изжога.

Кузьма / 2012-12-08
у меня не идёт процесс брожения.
Первые 2 дня вообще не скисал - добавлял к пачке геркулеса 15 ложек молотой овсяной крупы и пол-стакана кефира. На третий день подлил около 50 млг. рассола с квашеных огурцов - вроде процесс скисания пошел, но медленно - кисленьким пахнет, но не расслаивается. Добавил пузырёк Актимеля - через пол дня ничего. Добавил ещё несколько ложек кефира. Жду. Как вообще определить что кисель сбражился? Ставил бутыль у батареи, затемнял, крышку закрыл (газов при открывании не выходит), 3 раза перемешивал при добавлении очередной закваски. Чёрный хлеб использовать не хочу (говорят так кисель не кисломолочный получается, а дрожжевой). Ходил по базарам искал домашнего кисляка для закваски - не нашёл. Молочницы говорят что зимой вообще всё медленно скисает.
Подскажите до скольких дней может затянуться брожение? Может кто сталкивался с такой проблемой.

Людмила / 2012-12-08
Кузьма,посмотрите пожалуйста в YouTube "Овсяный кисель Момотова" и Вы поймёте все свои ошибки.Думаю,больше проблем у Вас не будет.Желаю УДАЧИ!!!

Кузьма / 2012-12-08
Спасибо Людмила за совет!
Очень ясное видео.
Я его скачал и обрезал из него лишний мусор - получилось коротко и понятно.
Но есть последний вопрос:
на видео перебродивший кисель выглядит точно как мой - не поднялся к верху, не вспенился, не пузырился.
Значит ли это, что можно не принимать в расчёт наличие видимых эффектов брожения, или дождаться хотя бы кислого запаха (у меня после 2-х дней и его небыло)?
Буду признателен за ответ.
Р.С.
Да, а что Момотов подразумевает под мелкими и крупными овсяными хлопьями? Геркулес и овсяную крупу? Или просто одну овсяную крупу часть которой перемелена на, скажем, кофемолке ?

Людмила / 2012-12-10
Я поняла,что проблем с интернетом у Вас Кузьма нет,поэтому найдите в любом поисковике информацию о враче: "Мамотов Валерий Александрович,врач из Великого Устюга.Лечение овсяным киселём".Видео Вы скачали,а это Вам дополнительная информация, в которой Вы найдёте ответы на все свои вопросы!Как я поняла,к интернету у Вас двоякое отношение:"А листануть инет - так вообще волос дыбом".(Эта Ваша цитата!,"А лучший метод добычи НАСТОЯЩИХ знаний - непосредственный ОПЫТ, как свой так и чужой".Это тоже Ваша!Но раз Вы всё-таки пользуйтесь информацией из интернета и одновременно сомневаетесь,думаю Вам не лишне будет консультироваться непосредственно со своим лечащим врачом,а не с виртуальным.Здоровья Вам!


Кузьма / 2012-12-10
Вам, "цитатница Людмила", того же, что вы мне пожелали в двойном размере.
К великому несчастью Ваш пост опоздал ровно на то время, которое мне понадобилось, чтобы систематизировать на скорую руку и быстро проанализировать всю собранную ранее информацию по киселю Изотова (я человек очень занятый и руки до этого не доходили).
Текстовую информацию по т.н. "Киселю Мамотова" добавлять не стал т.к. ничего нового у него из видео не почерпнул, кроме мелкой технической детали (отжимает жмых он правильным инструментом) и того факта, что его технология неполна и, следовательно, мне не нужна. Единственная там сомнительная ценность это то, что само видео пока в фаворе одиночества на ЮТ, но это ведь очень легко исправить - видеокамеры сегодня есть у всех.
Теперь по делу, дабы не уподобляться Людмиле и подобным ей женщинам, которых Природа генетически заточила под чесание языком по пустому месту.
Общая схема технологии, выведенной мной из 23 источников и немного подкорректированная в лучшую, уверен, сторону, такая:
Берётся пачка "Геркулеса", пачка обычных овсяных хлопьев, бутыль на 3 литра, остывший до теплоты тела чайник кипячёной воды, магазинный кефир, актимель.
В бутыль засыпать Геркулес на 2/3 + 10-15 ложек обычных хлопьев смолотых на кофемолке; 100-150г кефира развести в части воды из чайника, добавить флакончик актимеля, размешать и влить в бутыль, долить ещё воды на 3 пальца до края, всё перемешать, закрыть крышкой, надеть светонепроницаемый пакет, поставить в тёп

Кузьма / 2012-12-10
Продолжаю пост с описанием сборного метода приготовления киселя Изотова.
Остановился на "поставить в тёплое место".
Заниматься ожиданием все советуют 2-е суток, реже 3-е. Тут есть следующий ньюанс: т.к. готовится кисель, а не самогон, то сбраживается он с помощью молочнокислых бактерий, а не дрожжевых. Поэтому, само брожение, особенно зимой, вне зависимости от "тёплого места", проходит не так ярко выражено: ничего не "бушует", не "просится наружу", не поднимается к верху и не "воняет жутким". Перечисленные эффекты относятся к дрожжевому брожению. Те любители, которые используют для старта брожения чёрный хлеб, могут их наблюдать воочию. В этом случае советую не мелочиться, а докинуть в ёмкость кусочек дрожжей и сахарку - продукт получится быстрее и качественнее, вполне пригодный к дальнейшей оптимизации перегонкой и употреблению вовнутрь жутким утром за опохмел души и здоровие телес :).
Если вы человек глупый и выпивать не желаете, то тогда используйте молочно-кислое брожение. Вставляет однозначно хуже, но для организма много полезнее.
При этом брожении может наблюдаться помутнение, кислый запах и лёгкая пена - ничего жуткого.
По прошествии 2-х дней сливаете прозрачный верх в отдельную банку (у меня влезло в 1 литр).
Берёте кастрюлю (литров на 5 - главное чтобы друшлаг удобно на ней держался, заготовленную ранее кипячёную воду (мне хватило 2,5 литра), ложку-поварёшку, толкучку-давилку и друшлаг.
Устанавливаете друшлаг на кастрюлю, насыпаете из бытыля мас

Кузьма / 2012-12-10
Продолжаю пост:
Устанавливаете друшлаг на кастрюлю, насыпаете в него из бутыля массу и промываете её кипячёной водой до "резкого" состояния помешивая поварёшкой.
Тут опять есть важный ньюанс. На фото почти у всех горемык фигурирует типовой друшлаг из мелкой металлической сетки (2 мм). Есть такое чудо техники и у меня. Мозги тоже. Поэтому я сразу взял другой пластиковый друшлаг с продольными прорезями вместо дырочек. Промывается потрясающе легко и качественно, а все так и пишут, что "мукаются" с забивающимся друшлагом. Не мукайтесь, а возьмите нормальное приспособление без всяких неровностей (можно даже в марлю завернуть и выполаскивать).
У меня весь объём массы отлично промылся за 2 приёма и 5 минут.
Оставшийся жмых можете намазывать на бутерброды и угощать ими сослуживцев на работе, можете просто выкинуть, можете попросить даму сердца испечь чего из сего (если она при памяти и бывала на кухне, а не только в зале ресторана), а если придёт мысль попробовать самому - проявите терпение и дождитесь когда перехочется.
А получившуюся в кастрюле мутную взвесь слейте во что примерно 5-и литровое и прозрачное (пластиковая баклага в моём случае).
Баклагу поставьте в прохладное место отстаиваться на ночь.
Утром шлангочкой слейте прозрачный верх в отдельную банку (у меня вышло 2 литра).
Оставшуюся массу также слейте в отдельную банку (у меня вышло 1,5 литра).




Кузьма / 2012-12-11
Подводим итог.
Итого, у вас, примерно, получилось:
1 литр первичного чистого овсяного кваса (говорят полезно пить для здоровья- ещё не пробовал).
2 литра "вторяков" - промывного овсяного кваса (его хорошо пить для утоления жажды мучным утром после перепоя, а можно варить на нём сам кисель).
0,5 литра овсяных жмыхов, которые вы тоже вслед за другими банками всунули в холодильник надеясь чего из него испечь. Ню-ню – надежда вещь в хозяйстве тоже нужная.
1,5 литра овсяного концентрата – «самого того» из-за чего всё и началось. (Из него варят кисель, если кто с похмелья и ещё не понял).
Кисель варится примерно так:
В кастрюлю (лучше антипригарку - если в обычную, то мешать постоянно и тщательно на слабом огне - лучший вариант - котелок) положить 2-3 ложки овсяног концентрата залить его стаканом кваса-"вторяка" (кто сильно кислое любит можно и перьвяка, но тогда уже лучше сразу того о котором мелькнула шальная мысль), размешать и тупо сварить из него "клейстер". В процессе можно добавить соли (я не добавлял).
После варки остудите и можете употреблять во здравие по утрам.
Тут очередной ньюанс: многие жалуются на противнючий вкус киселя и "как его сволочь есть не знамо". Верю. По этому поводу смотрите мои рассуждения в предыдущих постах о пользе самогоноварения для населения.
Именно закваска влияет на 80% вкуса продукта.
Перечитайте внимательно мой рецепт.
Там кефир (магазинный) используется вместе с Актимелем.
Для старта бродения хватит и Ак

Кузьма / 2012-12-11
Для старта бродения хватит и Актимеля, зачем кефир?
А просто мне понравился привкус магазинного кефира и всё. Актимель же дал киселю клубничный аромат. Всё вместе это восхитительно, о какой вони пишут экспериментаторы?
Делаем вывод: если кисель нельзя есть - выкинь и сделай новый.
В кисель я добавлял льняное масло (оно несколько ухудшает вкус, но это чисто мои тараканы - вы добавляйте своего) и мёд.
Редкое блюдо бывает таким простым и вкусным.
Его запросто можно готовить просто так, а лечебный эффект это уже бонус.
Вывод последний:
То, что говорят и пишут (особенно в инете) далеко не истина в последней инстанции.
Прочитал, поспрашивал, посмотрел, систематизировал, проанализировал.
И сделал уже лучше, чем там где читал.
Удачи, здоровья и мозговой мочи всем в это гиблое для хилых рассудков время!
А потом взял и сделал

Елена / 2012-12-20
Кисель варю так:утром 1 стакан геркулесовых хлопьев,1 стол.ложку молотого овса смешиваю со стол.ложкой ацидофилина, заливаю чистой сырой водой (2.5 стакана) и ставлю на сутки на батарею, т.е.в ровное тепло.
На следующее утро отбрасываю на марлю жмых, а остальное довожу при постоянном помешивании до кипячения, затем потомить на слабом огне1 мин., и все, готов.
Жмых складываю в банку и - в холодильник.Для следующей порции киселя это прекрасная закваска - все 1 стол. ложка на вышеуказанную дозу овса и воды.
Для принятия ванны жмых - прелестное мыло, кожа после него шелковая.
Хочу еще сказать, что при всей своей полезности овсяный кисель нельзя употреблять постоянно:
1/это сильнейший иммуностимулятор, и гипертониками может наделать бед - давление подскочит враз;
2/астматикам и бронхитикам очень частое употребление тоже может повредить,т.к. возможно нарушение конституции слизи.

Я готовлю его в указанной дозе 2 раза в неделю.

Кузьма / 2012-12-20
Очень интересные предостережения Елена.
А нельзя ли подробнее: почему повысится давление - какой механизм; почему нарушается конституция слизи.
Вы первая, кто это говорит (я, по крайней мере, не слышал ничего подобного), все утверждают, что "пейте обязательно каждый день в течение продолжительного периода, а противопоказаний нет" , – то есть утверждение прямо противоположное Вашему.
Пожалуйста, обоснуйте его, если можете, или дайте знать, где Вы взяли эту информацию. Это может быть очень важно для многих людей и очень познавательно, для меня, например – ем кисель уже 2 недели, но ничего, ни хорошего ни плохого, не происходит - в первые дни был, правда, стул, как по команде и некоторая лёгкость, потом всё прошло, просто ем т.к. он, моего приготовления, мне очень нравится.


Елена / 2012-12-20
Комментарий главного врача московской клиники тибетской медицины "Наран", кандидата медицинских наук Светланы ЧОЙЖИНИМАЕВОЙ:

Овес используют в лечебных целях многие народы, живущие в средних широтах, добавляя к нему что-то свое. Русский вариант — овсяный кисель. Здесь все логично и разумно: сам овес содержит белки, много кальция и другие минеральные вещества, которые он вытягивает из почвы; черный хлеб добавляет витамины группы В, кефир — необходимые аминокислоты. Получается хорошее средство для очищения внутренних сред организма, которое разумно использовать как дополнительное при лечении многих заболеваний.

Не советовала бы долго использовать одно, даже очень хорошее, средство. Ежедневно пить овсяный кисель можно максимум месяц. Если продолжать, могут возникнуть побочные нежелательные эффекты: нарушится конституция слизи, начнет развиваться лимфостаз, способный привести к ожирению. Если действие овсяного киселя на ваш организм позитивно, и вы хотите его продолжить, после некоторого перерыва можете повторить месячный курс.

Алла / 2012-12-23
Овсяный кисель - просто чудо! После операции аппендицита у меня было нарушена работа ЖКТ. Буквально через неделю приёма киселя на завтрак , у меня стали происходить позитивные изменения!!!..Не нужны никакие таблетки... Замечательный кисель!

Надя / 2012-12-25
Заинтересовалась киселем и в поисках информации зашла сюда. Честно говоря, не совсем поняла о полезности молочнокислых бактерий в этом продукте. Если я не ошибаюсь, то все эти бактерии погибают при температуре 60 град., а кисель предлагают КИПЯТИТЬ не менее 5 минут. То есть к моменту употребления молочнокислых бактерий в нем нет. Или я что-то не так поняла?

Кузьма / 2012-12-26
Дело не в живых бактериях, живые в квасе - побочном продукте промывки киселя, а в микро и макро составе самой взвеси переработанной МКБ. Эта субстанция действует на ЖКТ как некий лечебно-оздоровительный пластырь (маски для лица вы делаете, вот на подобие того, только внутри).

Зоя / 2012-12-29
Пью кисель 3 месяца. Улучшений не чувствую. Страдала болезнями ЖКТ, поэтому проводила курсами чистку кишечника, голодала, применяла раздельное питание(все это в прошлом).Видимо изменилась вся микрофлора,заработала себе дисбактериоз(метеоризм от любой пищи). Лечилась травами.Думала овсяной кисель поможет.Пока без изменений. А жаль!

Виталий / 2012-12-29
Пью кисель 2,5 года, анализ крови и мочи на 5+. Общее состояние хорошее. Ну как-то так.

Таьяна / 2013-01-04
Здравствуйте, подскажите, пожалуйста.Вот я пью по утрам яблочный уксус (на стакан воды 1ч.л. уксуса и 1 ч.л. мёда).Когда стоит употреблять кисель.Или 2 продукта с кислотностью не стоит применять?У потребляла кашу.В роде как почувствовала себя на много лучше.В роде, потому что употребляла комплексно с лекарствами, но эффектом я довольна.Давно-давно я уже себя так не чувствовала.У меня ревмоэнцефалит.И улучшилось состояние волос.Хотя тоже комплексно к питанию мыла волосы натуральной шампунью, т.е. черный хлеб вымочен в сыворотке и всё это на час на волосы

инна / 2013-01-07
Поздравляю всех c рождеством!

Андрій / 2013-02-18
Подскажите с какого возраста детей можна кормить овсяным киселем?

вячеслав / 2013-02-19
можно ли пить овсянный кисель при повышенной кислотности и почему кисель получается кислым на вкус

limtel / 2013-02-26
кузьма людмилу обидел, а сам языком начесал будь здоров))

Кузьма / 2013-02-27
limtel а тебе какое дело? Не нравится - не читай. Чем я там твою Людмилу по твоему мнению обидел, не знаю, но позволь тебе напомнить, что тут не клуб вязания или знакомств. Посетитель, читающий кучу различных советов должен не внушение чужое воспринимать, например постов Людмилы, моих, или любых других, а составлять себе среднее представление о методе, самостахуясь от «шибко добрых» и «шибко вумных» советчиков. Тут пригодится любая информация и моя уж точно не хуже той, которую в этой теме прописывают пополам со спам-флудом.
А по поводу объёма моих постов... Я печатаю со скоростью 370 с/м, мне не тяжело, ну а у юзверей типа тебя, сопя час ищущих нужную литеру под клавиатурой естественно чешется ущербность позубоскалить на мой счёт - не ты первая и не ты последняя. Я к вам интернет-дебилам, не вяжущим и пары слов, но упорно и круглосуточно лезущих в разные "автарства", уже давно притерпелся. Это не только тебя касается, но и остальных "вумных юзей" у которых наличествует досадный зуд прокомментировать мои посты своей убогой клинописью.


RoulaVobNably / 2013-02-27
Отличный блог! Спасибо за хорошую идею!

Diotsniprop / 2013-03-08
Архитектор Кирилл Гребенщиков установил необычный знак в Магнитогорске

В Магнитогорске появился необычный знак, автором которого является известный дизайнер Артемий Лебедев. Так, рядом с аквапарком «Парк чудес» установлена конструкция с табличкой — надпись на голубом ромбе «Знак в Магнитогорске, с которым все фотографируются». Как сообщает сайт «Верстов.Инфо» со ссылкой на главного архитектора Магнитки Кирилла Гребенщикова, за сохранностью знака будут следить и на растерзание вандалам его не отдадут.
Подобные знаки ранее уже появились в Перми, Екатеринбурге и Сыктывкаре.

Римма / 2013-03-13
В настоящее время у меня обострение хранического панкреатита .Две недели пью по утрам кисель овсяный но после этого болит железа и происходит жжение сильно хочется пить три часа не выдерживаю.у меня большая просьба помогите связаться с Момотовым Валерием Александровичем по почте



Оксана, г.Винница / 2013-03-14
очень энергетический кисель, всю работу дома уже переделала, а спать не хочется.... гастрит тоже прошел. а когда наловчишься его готовить - легкотня!!!!

Римма / 2013-03-14
Сприготовлением киселя у меня проблем не было а вот железа поджелудочная почему-то плохо реагирует может нужно терпениевот пока так



Татьяна / 2013-03-24
Подскажите, а что делать с водой, слитой в начале и водой от промывки? ее можно пить? если да, то как? Или вылить ее просто?

Виталий / 2013-03-26
Вылить, она бесполезна.

Шурик / 2013-03-30
Кузьма, напиши пожалуйста на curiousmonkey@ukr.net
Не поленись. Хочу пообщаться без флуда. У меня такой же обстоятельный подход, так что думаю нам есть что обсудить.

Елена / 2013-04-03
Интересно после удаления желчного пузыря можно ли его принимать. Может у кого-то есть опыт.

Людмила / 2013-04-12
Для приготовления концентрата сделала все так как требует рецепт, но почему-то брожения не видно. Сегодня 2,5 суток как стоит бутыль около батареи. Что делать?

Ольга / 2013-04-12
Здравствуйте! Хочу спросить у врачей,если они присутствуют в данной теме: можно ли употреблять этот кисель для восстановления при прохождении химиотерапии после операции по удалению молочной железы. Хочется поддержать организм, но боюсь навредить.

Кузьма / 2013-04-13
Людмила, внимательно прочтите мои посты по приготовлению киселя (от 2012-12-11 "Кузьма" - 8 постов) - там как раз о брожении и многом другом и написано.
Если читать лень (ну, на времечко обычно все массово косят - все же у нас в СНГ Генисекии ОВОН - занятость у всех капитальная! :) ), а сразу хотца готовый ответ - сейчас более 90% таких юзверей - тогда вот вам выдержка по сути вашего вопроса на халяву - не жалко:
"Остановился на "поставить в тёплое место".
Заниматься ожиданием все советуют 2-е суток, реже 3-е. Тут есть следующий нюанс: т.к. готовится кисель, а не самогон, то сбраживается он с помощью молочнокислых бактерий, а не дрожжевых. Поэтому само брожение особенно зимой, вне зависимости от "тёплого места", проходит не так ярко выражено: ничего не "бушует", не "просится наружу", не поднимается к верху и не "воняет жутким". Перечисленные эффекты относятся к дрожжевому брожению. Те любители, которые используют для старта брожения чёрный хлеб, могут их наблюдать воочию. В этом случае советую не мелочиться, а докинуть в ёмкость кусочек дрожжей и сахарку: продукт получится быстрее и качественнее, вполне пригодный к дальнейшей оптимизации перегонкой и употреблению вовнутрь жутким утром за опохмел души и здоровие телес! :).
Если вы человек глупый и выпивать не желаете, то тогда используйте молочно-кислое брожение. Вставляет однозначно хуже, но для организма много полезнее.
При этом брожении может наблюдаться помутнение, кислый запах и лёгкая пена – но ничего жу

Татьяна / 2013-04-15
У меня камни в желчном пузыре. Не справоцирую ли я киселём приступ? Удалять желчный пока не планирую.Можно ли мне вообще пить этот кисель, ведь он наверняка желчегонный? Подскажите пожалуйста, если кто сталкивался с такой проблемой.

Инна / 2013-04-29
Татьяна, у меня тоже камни в желчном, пью кисель уже 6 мес., результаты только положительные,кисель просто волшебный. Если бы раньше мне рассказали, что будут такие результаты, не поверила бы. Так что делайте выводы. Больше спровоцируете приступ нарушением диеты, что у меня иногда и бывает.

Елена / 2013-04-30
А мне так никто не ответил. После удаления желчного пузыря можно ли его принимать. Пишут что всем можно, но у меня разболелся правый бок. Может совпадение с чем-то. Очень хочу его попить. Мне нравится.

инна / 2013-05-01
Елена с удовольствием Вам бы ответила на Ваш вопрос, но я только еще собираюсь делать операцию, осенью. Очень боюсь.

Елена / 2013-05-04
Инна не бойтесь и не нервничайте. Все будет хорошо.


Нелли / 2013-05-19
Употребляю кисель 6 месяцев. Понизился сахар.Других изменений не замечаю. Кушаю с ложечкой оливк. масла и ложечкой меда.Иногда добавляю вместо меда сухофрукты.
Подруга за это же время избавилась от запоров, которыми страдала всю жизнь.

Виталий / 2013-06-02
У меня упали тромбоциты (119) всё остальное в норме, пойдёт.

Наталия / 2013-06-03
Доброе время суток! Ем кисель уже две недели, мне очень нравится. Во всех источниках сказано, что до следующего приёма пищи должно пройти не менее трёх часов. Хотелось бы узнать, можно ли пить (чай, кофе, воду и т.д.) сразу после употребления киселя или это можно сделать только через три часа? Посоветуйте, кто знает!

Кузьма / 2013-06-03
Наталия.
Если исходить из того, что одним из лечебных свойств киселя является "эффект лечебного пластыря" на ЖКТ, то, естественно, сразу смывать его жидкостями имеет мало здравого смысла. По этой же причине кисель употребляется натощак (если кисель планируется употреблять просто как обычный пищевой продукт, тогда ешьте когда и как вам угодно). Однако перед употреблением можете выпить воды сколько нужно, чтобы не хотелось пить. Я всегда утром пью воду в первую очередь. У людей с проблемами ЖКТ и брюшной полости это вообще необходимая процедура после сна, как и мочеиспускание - организм очищается от накопленных ядов.
Лично я употребляю кисель двумя порциями с периодом в 2 часа (т.к. я ем очень мало за один присест - приятный бонус от давней эпопеи похудения :)).



Кузьма / 2013-06-03
Касательно же активных пищевых психотропов (чай, кофе, какао, гуарана, хмель, никотин, алкоголь, адреналин, и т.п. наркота) - я вообще всем советую отказаться от этого бедствия хилого мозга. На свете существует миллиард с хвостиком вкусных и полезных напитков и помимо наркосодержащих.
Даже небольшая зависимость поведения и настроения человека от
Психотропных веществ уже сигнал о беде организма!
В своё время я провёл блестящий эксперимент под шутливым названием «Сколько человек может прожить без пьянки». На самом деле исключались все высокоактивные психотропы какие только возможно, так как просто «не пить» или «не курить» абсолютно ничего не значит – такие люди переходят на другие психотропы. Например, не пьющие и не курящие бабули активно гоняют адренал злобно моя кости на лавочке всем кого помнят, а алконавты в завязке на почве увольнения из организма их родной печёнки часто становятся психованными неадекватами «питаясь» внутренней гормональной наркотой, генерируемой стрессом.



Кузьма / 2013-06-03
Результат эксперимента таков:
Психически здоровый человек не употребляет психотропных веществ для нивелирования психофона своего существования т.к. здоровая психика человека успешно переносит наши тепличные условия жизни.
Также, при употреблении психотропа по необходимости (например, безалкогольного пива после конференции) вызывает в психике яркий протест на «лёгкое и приятное слабое опьянение» как на патологию. Раньше я очень любил «завумные беседы под пивко», а после нескольких лет абсолютной трезвости оказалось, что мне крайне неприятно своё внезапное отупление, даже незначительное, под воздействием какой то пивной вонючей жижи.
Запомните аксиому здорового счастья:
«Самый мощный кайф – абсолютная трезвость!»
Не я сказал, кстати, абсолютных абстенентов хоть и мало, но они есть.
Ну а если без наркоты невмоготу, то употребляйте, за упас души, но стремиться нужно к излечению психики однозначно и всегда иметь это в виду перед очередной чашкой-кружкой-рюмкой «допинга хилого мозга». Согласитесь, знать, что ты болен психически не так то и приятно.
Такие дела…
Здоровья вам телесного, мозговой мочи и успеха в это интереснейшее массовым умопомешательством время.


Наталия / 2013-06-03
Спасибо за советы. Искренне признательна!

наима / 2013-06-10
сварила сегодня кисель,может "первый блин комом",получился на вкус кислый,так должно быть и вопрос ещё при панкреатите можно его есть?Сижу на диете и ем всё без соли.Спасибо за ответ.

Наталия / 2013-06-12
Год назад перенесла приступ панкреатита, поставлен диагноз хронический атрофический гастрит. Год сидела на строгой диете (несоленое, нет спиртному, ограничения в продуктах, периодически использовала методику длительного жевания). Сейчас ем кисель, потому что нашла в Интернете информацию об овсяном киселе. Хочу сказать, что мне лучше, хотя рано говорить о результатах, ем всего лишь три недели. А вот отвар овса именно показан при проблемах ЖКТ, которым сопутствует панкреатит. Вот рецепты: Отвар овса способствует улучшению обмена веществ в организме и обладает значительным эффектом при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, хронических гастритах, независимо от состояния кислотности, при изжоге.
Особенно полезен отвар овса, если желудочное заболевание отягощено хроническим гепатитом, панкреатитом.
Две рецептуры отвара:
1. Один стакан промытого овса залить литром воды комнатной температуры, настоять 10-12 часов, довести до кипения на медленном огне и кипятить (томить) 45 минут при плотно закрытой крышке. Перелить в термос и снова настоять 12 часов. Процедить, а распаренный овёс желательно протереть через сито и смешать с процеженной частью. Объём отвара можно довести до литра кипяченой и остуженой водой. Пить в теплом виде за 15-20 минут до еды, либо между приёмами пищи три раза в день по 100-150 мл в течение месяца. Если боли исчезли, отвар можно пить после еды. Держать в холодильнике.
Для вкуса при питье отвара можно добавить молоко, мёд, варенье или

Наталия / 2013-06-12
или сахар.
1. Предварительно овёс нужно тщательно промыть и высушить. Стакан овса смолоть на кофемолке. Всыпать в 2,5 литра кипящей воды и убавить огонь. Периодически помешивая, варить на слабом огне (томить) 45 минут. Остудить и отжать через несколько слоев марли. Пить в теплом виде по ½ стакана 2-3 раза в день за 15-20 минут до еды. Если боли исчезли, отвар овса можно пить после еды. Держать в холодильнике.

Наталия / 2013-06-12
А теперь давайте взглянем на противопоказания отвара овса. Отрадно узнать, что категоричных противопоказаний у этого препарата нет, все они носят формальный характер. Но, тем не менее, на них тоже стоит обратить внимание. Бытует мнение, что к отвару овса может быть индивидуальная непереносимость, в случае которой у человека могут появляться головные боли. Этот же симптом может возникать и при передозировках отвара, а также при несоблюдении правил диет на основе данного лекарственного препарата. Чаще всего головные боли могут возникать при параллельном употреблении алкоголя, кофе или чая. Что касается передозировок, то особенно не стоит злоупотреблять отваром овса детишкам, чтобы не навредить молодому организму.
Также нужно отметить, что некоторые активные вещества и даже витамины, входящие в состав овса, имеют свои биологические и химические особенности, по которым лечение отваром овса не стоит проводить людям, страдающим заболеваниями желчного пузыря и печени, почечной недостаточностью, сердечно-сосудистой недостаточностью, повышенной кислотностью желудка, а также гиперчувствительностью к компонентам препарата.
На этом список противопоказаний отвара овса можно закончить. Главное, что перед употреблением данного отвара совсем не лишним будет проконсультироваться с врачом, во избежание осложнений. Необходима консультация врача тем, кто собирается сесть на овсяную диету. При головных болях и недомогании стоит немедленно обратиться к врачу.

Алефтина Петровна / 2013-07-02
Всем доброе утро. Про кисель знаю давно. Часто делаю , но не постоянно. Варю густой и ем с соевым соусом- очень вкусно. В рецепте написано употреблять надо с кусочком черного хлеба . Как вы думаете это важно именно с черным хлебом ? Так как я хлеб практически не ем. то этот вопрос для меня очень принципиален.

Виталий / 2013-07-02
Пью кисель три года, употребляю с орехами. с курагой, черносливом и т.д. Я думаю это не принципиально.

Кузьма / 2013-07-03
Алефтина. Кисель можно есть вообще без всяких добавок. Они лишь могут улучшать вкус и витаминизированность. А любая дрожжевая сдоба, как известно очень вредна (мощный канцероген и не только). Поэтому вы можете запросто обойтись без хлебных корок не только в кисиле, но и вообще в жизни. Будете только здоровее. Лично я, когда перестал употреблять сдобу регулярно, (вкусную выпечку я иногда ем - это не критично)чувствовать себя стал только лучше. Это только кажется, что без хлеба есть нельзя - банальная мощная пищевая психозависимость, как некоторые не могут жить без "наварного баршу" каждый день.

наталья / 2013-10-16
добрый день хочу узнать а можно есть овсянный кисель постоянно то-есть всегда на завтрак или все-таки надо делать перерывы ответьте пожалуйста

марина / 2013-10-17
всем добрый день подскажите пожалуйста при циррозе печени чем лучше заквашивать хлебом или кефиром

Данка / 2013-10-19

Почитала посты, умилилась. Так много рекомендаций и рецептов, диву даешься. У некоторых авторов (типа Кузьмы) - так вообще словесный понос. Почему-то все полагают, что они умнее доктора Изотова и изобретают собственные способы изготовления и применения киселя. Друзья, не нужно изобретать велосипед. Способ изготовления киселя запатентован доктором Изотовым, им же даны рекомендации по применению киселя. Желаете посоветоваться, обратитесь к врачу, зачем же слушать дилетантов?

марина / 2013-10-31
а что делать с квасом изотова как его пить и сколько в лечебных целях

Галина / 2013-11-06
Для Татьяны пост 2012-02-09.
От запоров принимать в 21 час смесь отрубей: по 1 стол. ложке овсяных и льняных, но только не гранулированных, а молотых. Если не найдете льняные, можно только овсяные 2 ст. ложки в стакан залить кипятком, накрыть, когда остынет до теплого состояния - скушать. Ежедневно. Водой можно запивать. Я покупала два вида этих отрубей в лавке здоровья. В Москве на ул. Тимирязевская, есть ярмарка продуктов (крытое капитальное здание и в нем павильоны, мам есть отдел продуктов здорового питания. Удачи.

Галина / 2013-11-06
Ой, в предыдущем посту описка, вместо "мам" читать "там".

Сергей / 2013-11-24
Подскажите пожалуйста, при болезни Крона можно пить этот чудо-кисель?

Наталья / 2013-12-08
Не очень понятно зачем промывать овес если его все равно выкидывать?

владимир / 2014-03-29
Открываю свой патент.Голозерный овес промывается, 8 часов настаивается на воде,опять промывается, при комнатной тем-ре проращивается 2-ое суток далее измельчается на мясорубке,заливаеся очищенной водой доводится до гемпературы кипения,томится 1,5-2часа, процеживается.Взвесь на фильтре вновь заливается водой,доводится до кипения и вторично процеживаепся.Два фильтрата смешиваются и при т-ре35-38 град заквашиваются м.к.б-бакконцентратом,которые продаются в аптеках,на 36-48 часов. Употребляется без тем-ной обработки.Хранится в холодильнике.Коротко-равных нет.Одесса-мама.

Добавление комментариев

Представьтесь:

Текст сообщения: (не более 1500 символов)

Введите код,показанный на картинке:

Все поля обязательны к заполнению.
Комментарии, содержащие ненормативную лексику, ссылки на сторонние ресурсы, сообщения рекламного характера или противоречащие законодательству РФ, будут немедленно удалены

 


Для людей с ОФВ
работа, общение
 В ожидании
малыша
Здоровье ребенка Здоровье ребёнка
 Калькуляторы
online
Ветеринарная помощь в Калининграде Ветеринарная
помощь

 


 


Дом 12х12 проект одноэтажного дома.

 

Правила использования материалов

Вся информация, размещенная на данном сайте, предназначена только для персонального пользования и не подлежит дальнейшему воспроизведению и/или распространению в печатных СМИ, иначе как с письменного разрешения "мед39.ру".

При использовании материалов в интернете, активная прямая ссылка на med39.ru обязательна!

Пользователь обязан соблюдать точность воспроизведения информации. Сокращение текста допускается только в той мере, в которой это не приводит к искажению его смысла.

Данный сайт не предназначен для просмотра лицам младше 16 лет.

Сетевое издание «МЕД39.РУ». Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 53931 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 26 апреля 2013 года.

Информация, размещенная на сайте не может рассматриваться как рекомендации пациентам по диагностике и лечению каких-либо заболеваний, равно как и не является заменой консультации с врачом!

Точки зрения в размещенной на сайте информации являются частными и могут не отражать официальных точек зрения уполномоченных государственных органов или компаний-производителей.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель
Медицинский портал МЕД39.РУ
Калининград.
Copyright © 2007-2014