Медицина, Калининград
 СМИ MED39.РУ ДЕТЯМ ОТ 6 ДО 17

      Детский сайт детском здоровье

детский сайт, Калининград

 

 

 

 

 


Правильное питание школьника

Школьные годы — это не только постоянная умственная нагрузка, но и время активного роста. Именно поэтому, в эти годы, особенно важно правильно питаться.

Итак, начало дня - завтрак. После сна твой организм имеет наиболее растянутую и расслабленную форму и лучше всего принимает полезные вещества. Поэтому, на завтрак полезно есть зерновые продукты, т.е каши. Это: гречневая, овсяная или «геркулес», перловка, кукурузная, пшеная, рисовая. И лучше, если это - каши на молоке. А вот всякие сухие завтраки, в виде хрустящих хлопьев, звездочек, колечек, которые нужно заливать молоком или соком, не имеют нужных для увеличения роста веществ.

Для сведения. Исследователи из Кардиффского университа (город Кардифф, Великобритании) в течение 6-18 месяцев изучали как завтракают и как учатся 5000 детей 9-11 лет из более чем 100 начальных школ. И оказалось, что шансы достижения выше средней успеваемости были в два раза выше для школьников, кто ел завтрак, по сравнению с теми, кто уходил в школу, не поев. Кроме того, нездоровая пища на завтрак, такая как сладости и чипсы, также имели позитивное (плохое) влияние на образовательные достижения. А вот здоровые продукты на завтрак значимо и положительно способствовали повышению успеваемости!

Вывод - завтракать обязательно, не наспех, есть здоровые и полезные продукты!

На обед должно быть как можно больше растительной и белковой пищи. В рационе должно быть много овощей и фруктов. Они содержат не только некоторые необходимые детскому организму витамины и минералы, но и пищевые волокна, органические кислоты, улучшающие всасывание железа из других продуктов.

Надо есть супы. Сами по себе они не стимулируют рост, но они активизируют обмен веществ в организме, что немаловажно. Суп должен быть натуральным, сваренным из свежих продуктов. И никаких бульонных кубиков и Магги. Эти продукты содержат вредные вещества.

Надо есть мясо, - оно содержит белок. Белок – это основной материал, который используется для построения тканей и органов ребенка. Продукты с высоким содержанием белка, такие как мясо, птица, рыба и яйца, просто необходимы для нормального роста и развития школьника! По норме, школьники 7-11 лет должны получать в сутки 70-80 грамм белка, а учащиеся 12-17 лет – 90-100 грамм. А если ты занимаешься спортом, то эту норму надо увеличить. Отдавай предпочтение свежеприготовленным мясным продуктам, а не консервам и колбасам.

Белок есть не только в мясных продуктах. Он есть и в молоке. Именно поэтому молоко – один из обязательных продуктов детского питания. А еще в молоке есть кальций. А кальций - это строительный материал для твоих костей. Постарайся сделать так, чтобы молоко стало твоим любимым напитком. Оно может прекрасно утолять жажду и заменить сладкие газированные напитки.

Молочные продукты: кефир, творог, сливки, молоко, сметана, йогурт, сыр - их тоже надо есть!

Рыба - обязательна! Результаты опросов родителей показывают, что многие дети не любят рыбу. А ведь это необходимый продукт для школьника. Рыба содержит много полезных веществ, которые способствуют росту, помогают активизировать и восстанавливать клетки мозга – это белок, полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 (особенно их много в семге, форели, скумбрии, селедке), фосфор, кальций, йод (в морской рыбе), селен, жирорастворимые витамины А и Е. Ешь рыбу не менее трёх раз в неделю.

В качестве гарнира лучше использовать не картофель или макароны, а тушеные или вареные овощи, например, капусту, свеклу, лук, морковь и бобовые.

Для роста полезны листья петрушки, сельдерей, укроп, кресс-салат, ревень, эстрагон, лук, спаржа.

Полдник необходим. Ребенок должен есть 4-5 раз в день.

Ужин. Спать голодным нельзя! - Запомни это. Вот что нужно есть вечером: молочные продукты, яйца, свежие фрукты и овощи. На ночь можно выпивать чашечку крепкого мясного бульона, который также окажет мягкое стимулирующее влияние на синтез гормона роста.

Помни, что твоему организму необходима жидкость, и лучшее средство утоления жажды — кипячёная, фильтрованная или негазированная бутилированная вода. А не сладкая газировка!

А теперь о том, что «тормозит» увеличение роста, то, чего тебе нужно избегать.

Алкоголь и курение. Полностью исключить!!! Даже по праздникам. Алкоголь - это первое, что мешает тебе вырасти, как и курение (кальян тоже). Если ты куришь или употребляешь алкоголь, сейчас же бросай! Если хочешь узнать больше на эту тему, прочитай статью Влияет ли курение на рост?.

Сладкие газированные напитки, т.к. они содержат в своём составе глукомат натрия, крайне вредное вещество для человека.

Фастфуд, чипсы, сухарики, соленые орешки и т.д. и т.п. Они содержат много соли, красителей и заменителей разных вкусов. Это - очень вредные для ребенка продукты.

Не пересаливать еду. Постоянное превышение суточной нормы (3 грамма) соли, может привести к нарушению обменных процессов в организме. Кроме этого, избыток соли в рационе питания человека, истощает костную ткань. То есть, хлорид натрия ускоряет выведение из твоего организма кальция. Это важно помнить не только желающим вырасти.

Не заливай кетчупом или майонезом всю еду без разбору. Эти продукты содержат вредные вещества для нормального развития растущего организма.

Рацион питания должен быть разнообразен. Например, одними пельменями и макаронами всю неделю питаться нельзя.

И напоследок - рецепт эффективного напитка, для увеличения роста. Для его приготовления тебе потребуются 2 стакана (по 200 мл.) молока (2,5-3,5%) и одно свежее, сырое яйцо (куриное или перепелиное). На два стакана молока берётся одно яйцо и, получившуюся смесь, хорошо взбалтывают миксером или блендером. По 400-500 мл. этого коктейля, пей 3 раза в день. Результаты получаются прекрасные.

Поделись с друзьями ссылкой

             


детский сайт, КалининградПравила использования материалов

Вся информация, размещенная на данном сайте, предназначена только для персонального пользования и не подлежит дальнейшему воспроизведению и/или распространению в печатных СМИ, иначе как с письменного разрешения "мед39.ру".

При использовании материалов в интернете, активная прямая ссылка на med39.ru обязательна!

Пользователь обязан соблюдать точность воспроизведения информации. Сокращение текста допускается только в той мере, в которой это не приводит к искажению его смысла.

Сетевое издание «МЕД39.РУ». Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 53931 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 26 апреля 2013 года.

Медицинский портал МЕД39.РУ
Калининград.
Copyright © 2007-2016

Яндекс цитирования Яндекс.Метрика